花生浸泡一段時間 ， 去掉泥土清洗干凈 ， 花生放鍋內(nèi) ， 加入沒過花生的清水 ， 加花椒、大料、生姜和鹽 ， 開大火煮開 ， 轉小火煮半小時 ， 關火燜幾個小時 ， 出鍋放涼即可食用 。
【在家做水煮花生方法 水煮花生的做法】在家做水煮花生方法
主料：
花生500克;
調(diào)料：
食鹽少許 ， 姜1塊 ， 八角 ， 花椒;
水煮花生的做法：
1.花生泡在水里浸泡一段時間 ， 然后去掉表面的泥土清洗干凈;
2.將花生放入鍋內(nèi) ， 加入沒過花生的清水 ， 加入花椒、大料、生姜和鹽;
3.開大火煮開 ， 然后小火煮15小時 ， 關火燜幾個小時;
4.出鍋放涼即可食用 。
小貼士：
1、煮花生的時候 ， 水要加足量 ， 因為花生比較吃水 ， 很容易煮干;
2、鹽可以多放一些 ， 否則花生不容易入味 。
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