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【蒜蓉蝦的做法蒜蓉蝦怎么做】蝦洗凈，切去蝦須，切開蝦背，去掉蝦線，粉絲泡軟，蒜切成蒜末，蔥切蔥花，紅椒切末，粉絲鋪在盤子上，擺上處理好的鮮蝦，鍋里加適量油，油溫?zé)?成熱，放蒜蓉炒出香味，盛出，淋在鮮蝦上，放蝦蒸制6分鐘，出鍋后淋上生抽，撒上紅椒末、蔥花。油溫?zé)?成熱，淋上熱油即可。

蒜蓉蝦怎么做
食材：
鮮蝦300克，粉絲1個(gè)，紅椒50克，蒜30克，蔥2根
蒜蓉蝦的做法：
1.蝦清洗干凈，切去蝦須，切開蝦背，去掉蝦線，粉絲1個(gè)用溫水泡軟。
2.蒜切成蒜末，蔥切蔥花，紅椒切末備用。
3.將粉絲鋪在盤子上，然后擺上已經(jīng)處理好的鮮蝦。
4.鍋里加入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蒜蓉炒出香味，盛出，淋在鮮蝦上。
5.放入蝦蒸制6分鐘，出鍋后淋上生抽1勺，撒上紅椒末、蔥花。油溫?zé)?成熱，淋上熱油即可。