1、草莓班戟：
（1）食材：雞蛋4個(gè)，低筋面粉70克，細(xì)砂糖35克，淀粉40克，黃油20克，牛奶330克，淡奶油300克，細(xì)砂糖25克，草莓適量 。
（2）準(zhǔn)備好所用的食材，把黃油隔熱水融化成液體備用 。
（3）雞蛋放入容器，用手動(dòng)打蛋器打散，注意不要用力打發(fā)出泡泡，牛奶倒入容器，把低粉、淀粉過篩篩入，細(xì)砂糖放入，一起攪勻，至無干粉無顆粒的面糊，把面糊過濾到雞蛋液里，一起攪勻 。
（4）把放涼的黃油，加入到攪勻的液體里，用過濾網(wǎng)過濾出細(xì)膩的糊糊，把糊糊加蓋保鮮膜，靜置10分鐘，或者冷藏一會(huì)，取出靜置好面糊，用打蛋器再次攪勻，不粘鍋放電磁爐低溫加熱，舀入小半勺糊糊，倒入鍋里，迅速轉(zhuǎn)動(dòng)攤成圓形面片 。
（5）也可以用不粘鍋，放在燃?xì)庠钌献?，注意全程小火，待面皮有泡泡鼓起，就代表熟了，揭起即可，再烙下一個(gè)班戟皮 。
全部烙好后，放入冰箱冷藏備用，淡奶油加入細(xì)砂糖，用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至硬性狀態(tài)，挖一勺打發(fā)好的奶油霜，放入班戟皮中間，然后放入兩顆小草莓，用疊被子的方法，疊成四角形即可 。
2、米花糖：
（1）食材： 大米花110克，棉花糖180克，奶粉60克，黃油68克，水飴55克，堅(jiān)果和果干（開心果、杏仁、腰果、蔓越莓干、草莓脆）260克 。
（2）準(zhǔn)備好所用的食材 。
（3）堅(jiān)果提前烤熟，整形用的深烤盤一個(gè)，黃油放入不粘鍋，小火加熱融化成液態(tài)，倒入水飴攪勻 。
（4）放入棉花糖，小火慢慢翻拌，融化成糖漿，倒入奶粉拌勻，混合成無顆粒狀，倒入大米花，倒入堅(jiān)果關(guān)火 。
【不需要炸的零食推薦 不需要炸的零食推薦有哪些】（5）把糖漿和堅(jiān)果、大米花混合在一起，來回翻拌，最好帶一次性手套，來回折疊翻拌，確?；旌暇鶆?，拌好以后，放入烤盤，用搟面杖壓實(shí)，放涼以后，用刀切成塊狀即可，大小隨意 。
3、草莓雪花酥：
（1）食材：無鹽黃油50克，白色棉花糖200克，奶粉50克，開心果仁45克，杏仁45克，草莓干45克，小奇福餅干150克 。
（2）所有食材稱重好備齊，不粘鍋放入黃油，小火加熱至黃油融化成液態(tài)，倒入棉花糖 。
（3）用鍋鏟攪動(dòng)至棉花糖，融化成濃稠無顆粒的順滑狀態(tài)，快速倒入奶粉快速攪勻，至無顆粒關(guān)火，倒入開心果和杏仁，用鍋鏟翻拌均勻 。
最后倒入草莓脆和餅干拌勻 。
（4）這時(shí)提起刮刀能明顯出現(xiàn)拉絲，繼續(xù)拌，帶上一次性手套，用手輕揉整形，讓餅干完全融入，放入烤盤整形，刮刀輔助平整，表面和底面撒上奶粉，充分冷卻后，切成塊狀，就做好了 。
推薦閱讀
- 2年級(jí)寫景的作文大全【范文6篇】
- 我敬佩的一個(gè)人五年級(jí)作文【范文3篇】
- 雜糧飯有哪些雜糧 雜糧飯的比例搭配
- 在家做牛肉醬 牛肉醬的做法
- 老子是個(gè)什么樣的人 老子是個(gè)什么樣的人物
- 以家為主題的作文【精選7篇】
- 歷史中的董鄂妃和董小宛到底是不是一個(gè)人
- 體會(huì)樂趣的作文五年級(jí)【精選7篇】
- 我做了一個(gè)噩夢(mèng)的作文怎么寫【通用6篇】
- 愚深悲生之志故備論之翻譯 愚深悲生之志故備論之的意思