步驟1
準備食材：豬腳200克、花生100克、鹽1茶匙、料酒1湯匙、老抽1茶匙、姜1片、大蔥1根、香葉5克、八角5克、桂皮5克、紅腐乳2塊、紅辣椒油1湯匙 。
步驟2
豬腳提前讓老板剁成塊，洗凈備用 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
大蔥切段 。
步驟5
鍋中燒熱水放入豬腳焯水2分鐘 。
步驟6
【腐乳花生豬腳的做法 腐乳花生豬腳的做法】花生洗凈侵泡半小時 。
步驟7
取2塊紅腐乳，倒碎 。
步驟8
鍋中放入適量清水，加入姜片、香葉、八角、桂皮、花生、大蔥，豬腳，然后倒入紅腐乳，料酒，老抽小火燜煮40分鐘，接著加鹽，再煮5分鐘 。
步驟9
最后淋入紅辣椒油大火收汁即可 。
推薦閱讀
- 五香花生米的做法 怎么做五香花生米
- 酸湯豬腳的做法 酸湯豬腳怎么做好吃
- 怪味花生的做法 怪味花生怎么做
- 豬腳前腳好還是后腳好,豬腳煲湯放什么材料好
- 胡蘿卜燉豬腳的做法 胡蘿卜燉豬腳怎么做好吃
- 花生白糖包子餡怎么做 花生白糖包子餡的做法
- 紅燜豬腳黃豆的做法 紅燜豬腳黃豆怎么做好吃
- 花生營養(yǎng)成分表100克，100g花生的營養(yǎng)成分表
- 長期吃豆腐乳的危害，吃豆腐乳的最大害處
- 幾?；ㄉ扔谝煌朊罪垼?0?；ㄉ臒崃看蟾攀嵌嗌?