食材：香菇150克、里脊肉150克、青椒1個(gè)、姜1塊、大蒜2瓣
步驟：
1、香菇洗凈，切成厚片，青椒去蒂，切小塊，里脊肉切薄片，放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌勻腌制10分鐘 。姜1塊切絲、大蒜2瓣切片 。
2、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入肉片炒至變色后盛出待用 。
3、鍋中留底油，放入姜絲、蒜片炒香，放入香菇炒至出湯汁，放入肉片、青椒翻炒1分鐘，放入鹽半勺、雞精半勺、蠔油半勺翻炒均勻即可 。
【香菇炒肉的做法】
推薦閱讀
- 白菜煮油豆腐的做法 白菜煮油豆腐怎么做
- 貴陽(yáng)的美食有什么 貴陽(yáng)美食有哪些
- 紅燒大蝦的做法
- 自制豆豉的做法 自制豆豉怎么做好吃
- 交通違章繳費(fèi)多久
- 建行交通違章代辦多久
- 山行意思山行古詩(shī)的意思是什么
- 吊車(chē)簡(jiǎn)筆畫(huà)
- 范增是個(gè)什么樣的人歷史上的范增是怎樣的人
- 熟讀深思子自知的意思 熟讀深思子自知的意思是什么