很多想要減肥的人為了能夠快速減重 ， 又不讓每天的蛋白質(zhì)攝入量不夠 ， 會(huì)選擇一日三餐都用雞胸肉來代替主食 。 雞胸肉的確是一款熱量低 ， 營養(yǎng)價(jià)值很高的食物 ， 多吃可以提供免疫力 。 那么 ， 100克雞胸肉營養(yǎng)成分表 ， 雞胸100g營養(yǎng)成分表是什么樣呢？
【100克雞胸肉營養(yǎng)成分表，雞胸100g營養(yǎng)成分表】
100克雞胸肉含有的營養(yǎng)成分主要有：蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、維生素A ， 維生素C等維生素以及鈣、鎂、鐵等多種礦物質(zhì)成分 。
雞胸肉的營養(yǎng)成分主要可以分成以下三類：
1、主要營養(yǎng)成分 ， 例如蛋白質(zhì)、熱量、脂肪、膽固醇、煙酸等 ， 這幾項(xiàng)占雞胸肉營養(yǎng)成分的大頭 。 其中 ， 每100克的雞胸肉中 ， 含有23.3克的蛋白質(zhì) ， 5克的脂肪 。 正因?yàn)殡u胸肉的蛋白質(zhì)含量比例高 ， 脂肪比例少 ， 容易被人體吸收 ， 所以其深受健身人士的喜愛 。 另外 ， 雞胸肉中的磷脂類元素 ， 對人體的生長發(fā)育有著十分重要的作用 。
2、維生素 ， 例如維生素A、維生素C、維生素E等 ， 可以在一定程度上調(diào)節(jié)人體的新陳代謝 ， 增強(qiáng)體質(zhì) 。
3、礦物質(zhì)元素 ， 包括鈣、鎂、鋅、納等 ， 能夠有效補(bǔ)充人體需要的各種微量元素 。
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