步驟1
主料：豬肝200克輔料：麻油2茶匙、姜1塊、黃瓜10克、料酒1茶匙、油適量、白醋1茶匙、水淀粉5克、雞精1茶匙、鹽1茶匙、小蔥1根
步驟2
豬肝洗凈切片 。
步驟3
小蔥切蔥花 。
步驟4
黃瓜切片 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
碗中放入白醋、料酒、麻油、少許鹽、水淀粉、豬肝拌勻 ， 腌制20分鐘 。
步驟7
起鍋倒油 ， 油熱加入適量清水燒開后 ， 倒入腌好的豬肝煮2分鐘 。
步驟8
然后放入雞精、姜片、黃瓜煮20分鐘 。
步驟9
接著加入鹽調(diào)味 。
步驟10
最后撒上蔥花 ， 淋入麻油即可 。【麻油豬肝湯怎么做 麻油豬肝湯做法是什么】
推薦閱讀
- 海底椰霸王花湯的做法 海底椰霸王花湯怎么做
- 墨魚豬肚湯怎么做 墨魚豬肚湯怎么做好吃
- 雞樅菌豆腐湯的做法 雞樅菌豆腐湯怎么做才好吃
- 西紅柿雞湯的做法 西紅柿雞湯怎么做
- 海帶黃豆排骨湯的做法 海帶黃豆排骨湯怎么做好吃
- 淮山蘿卜牛腩湯的做法 淮山蘿卜牛腩湯怎么做
- 珍珠魚肚海參湯怎么做 珍珠魚肚海參湯做法是什么
- 沙蟲冬瓜湯的做法 沙蟲冬瓜湯怎么做
- 雞湯怎么燉好喝
- 蓮藕豬蹄湯怎么做 蓮藕豬蹄湯做法是什么