最近水果店上了好多藍(lán)莓， 價(jià)格也降了很多， 聽(tīng)別人說(shuō)藍(lán)莓里面的葉黃素吃了對(duì)眼睛好， 是真的嗎？
藍(lán)莓葉黃素對(duì)眼睛真的有用嗎 1 有一定的作用 。
藍(lán)莓中含有一定的葉黃素， 而葉黃素也被稱為植物黃體素， 是一種類胡蘿卜素， 是存在于人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的主要色素， 其吸收光譜中含有近藍(lán)紫光， 能夠幫助眼睛視網(wǎng)膜抵御紫外線的傷害 。
所以對(duì)于眼睛來(lái)說(shuō)， 葉黃素是一種十分重要的抗氧化劑， 有助于維持眼睛的正常生理功能， 維護(hù)視力的持久度， 減少視覺(jué)傷害， 所以平時(shí)適當(dāng)?shù)爻砸恍┧{(lán)莓的話， 對(duì)于眼睛健康來(lái)說(shuō)是有用的 。
藍(lán)莓里的葉黃素含量是多少 2 每100克80微克左右 。
人體內(nèi)是不能自行合成葉黃素的， 所以外來(lái)食物是唯一的葉黃素?cái)z入來(lái)源， 一般每100克的藍(lán)莓中含有大約80微克的葉黃素， 是屬于葉黃素含量比較高的水果之一 。
除此之外， 藍(lán)莓中還含有十分豐富的花青素、纖維素、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等， 所以平時(shí)在生活中適當(dāng)?shù)爻砸恍┧{(lán)莓的話是有利于身體健康的 。
什么食物里含葉黃素比較多 3 人體每天葉黃素的攝入量建議為10毫克， 一般來(lái)說(shuō)葉黃素在蛋黃、玉米、木瓜、南瓜、柑橘、枸杞、桃子等橙黃色果蔬以及羽衣甘藍(lán)、菠菜、韭菜、小白菜等綠葉蔬菜中含量是比較高的， 因此平時(shí)在生活中可以適當(dāng)?shù)囟喑赃@些食物 。
需要注意的是， 葉黃素容易受到氧、光、熱的影響， 所以在保存此類食物的時(shí)候， 需要將其置于陰涼、通風(fēng)、干燥處保存， 避免光照或者放入冰箱低溫保存 。
藍(lán)莓一天吃幾顆對(duì)眼睛好 4 雖然藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)豐富， 食用后能夠?qū)ρ劬ζ鸬揭欢ǖ谋Ｗo(hù)作用， 但如果吃多了的話也同樣會(huì)對(duì)人體的腸胃消化系統(tǒng)造成較大的負(fù)擔(dān)， 容易出現(xiàn)腹痛腹瀉、消化不良的癥狀， 是不利于身體健康的， 所以對(duì)于一般人群來(lái)說(shuō)， 建議一天吃10-15粒左右就可以了 。
【藍(lán)莓葉黃素對(duì)眼睛真的有用嗎,藍(lán)莓里的葉黃素含量是多少】 而且藍(lán)莓畢竟是屬于一種食物， 如果想要更好地保護(hù)眼睛的話， 那么在平時(shí)生活當(dāng)中就需要養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣， 不要經(jīng)常近距離地看書(shū)、電腦、手機(jī)等電子產(chǎn)品， 避免視覺(jué)疲勞 。
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