步驟1
【涼拌豆干的做法 涼拌豆干怎么做】食材：豆干200克、大蔥10克、熟白芝麻3克、香油2克、生抽2克、雞精1克、鹽2克 。
步驟2
豆干切細長條，鍋中水沸后，下豆干煮1分鐘，撈出 。
步驟3
大蔥切細絲 。
步驟4
取大碗，放入豆干、大蔥絲、熟白芝麻、香油、生抽、雞精、鹽，拌勻，裝盤即可 。
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