步驟1
食材：番茄400克、蘑菇50克、玉米1根、大蔥10克、姜5克、高湯2000克、食用油5克、番茄醬5克、鹽3克、雞精1克 。
【外面餐館湯鍋怎么做 湯鍋的做法】
步驟2
番茄切塊 。
步驟3
蘑菇切片 。
步驟4
玉米切段 。
步驟5
大蔥切小段 。
步驟6
姜切片 。
步驟7
炒鍋中油溫5成熱時(shí) ， 下入大蔥、姜片爆香 ， 倒入番茄炒出汁 ， 加入番茄醬炒勻 ， 倒入高湯煮沸 。
步驟8
放入蘑菇、玉米、鹽、雞精 ， 熬煮20分 ， 放入喜歡的蔬菜燙食即可 。
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