1、炒菜時(shí)調(diào)味 。炒萵苣、芹菜等時(shí) ， 可以放一點(diǎn)兒甜面醬 ， 會(huì)讓味道更加美味 。
2、沾生菜吃 。大蔥、苦菜、生菜等沾著甜面醬吃 ， 是非常美味的佳肴 。
3、做炸醬用 。炸醬面好吃 ， 最關(guān)鍵的在于炸醬 ， 而炸醬就是用甜面醬做成的 。
4、飽包子調(diào)餡用 。做韭菜肉包子、冬瓜包子時(shí) ， 都很適合放甜面醬 。
【甜面醬做什么菜好吃 甜面醬可以做什么菜】5、燉肉著色用 。甜面醬也有上色的作用 ， 可以使燉出的肉顏色更鮮艷 。
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