采購下半年工作計劃 篇2 一、組織實施“將被動采購改成主動采購” 。
公開透明的按采購制度程序辦事 ， 在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督 。 20xx年我們進一步強調(diào)采購工作透明 ， 在采購工作中做到公開、公平、公正 。 不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購 ， 都盡量貨比三家 。 即使在時間緊 ， 任務(wù)重的時候 ， 也始終堅持這個原則 ， 采購部相關(guān)人員一起詢比議價 ， 采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)監(jiān)督 。 即確保工作的透明 ， 同時保證了工作進度 。
1、完善制度 ， 職責明確 ， 按章辦事：20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學習公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件 ， 通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度 。 制度清楚 ， 操作有據(jù)可查 ， 為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ) 。
2、公開公正透明 ， 實現(xiàn)公開尋價：采購部按生產(chǎn)計劃部下單 ， 詢比議價都在三家以上 ， 真正做到降低成本、保護公司利益 。
3、采購效益：實施公開透明的采購策略后 ， 13年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲 ， 我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用D555D ， 每平方價格為3.45元 ， 只要能達到出口標準即可 ， 現(xiàn)提議使用D=H材質(zhì) ， 每平方價格為3.15元 ， 公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本 ， 彩盒也在材質(zhì)方面做一點變動 ， 將克數(shù)減少 ， 現(xiàn)正在打樣確認 ， 于3/1前完成 。
4、評估價格及品質(zhì)要求：
做好價格和品質(zhì)和職能定位工作 ， 價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批 ， 品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認 。 建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制 ， 提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平 ， 保證貨比三家 ， 質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料 ， 減少工程成本 ， 提高采購效率 ， 提高企業(yè)利潤 。
采購下半年工作計劃 篇3 一、工作計劃
根據(jù)20____年酒店年度總計劃 ， 酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修 ， 為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃：
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單 ， 要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購 ， 處理庫存積壓 ， 力爭裝修前做到零庫存 。
2、裝修期間合理進行工作安排 ， 確保即使性物品的及時采購 ， 裝修期間配合各部門車輛使用 。
二、貨品采購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督 ， 提高供貨商所供貨物品的品質(zhì) ， 加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查 ， 確保食品衛(wèi)生安全 。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明 ， 其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票 。 積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查 。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作 ， 跟蹤庫存情況 。 及時反饋給總經(jīng)辦 ， 制定周密、詳細的采購計劃 ， 及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系 。 掌握全國羔羊肉價格情況 。 保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉 ， 維持酒店的正常需求 ， 保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位 。
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