【五花茶】
按地域來分 ， 五花茶有南北之分： 南五花茶以金銀花、菊花、槐花、木棉花和雞蛋花這五種花為配方 。 1-2人份的沖泡用量：金銀花10g ， 菊花10g ， 槐花10g ， 木棉花15g ， 雞蛋花10g 。 北五花茶則以金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花等五花為配方 。 1-2人份的沖泡用量：金銀花10g ， 菊花10g ， 槐花10g ， 木棉花15g ， 葛花10g 。
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