步驟1
食材：五花肉500克 ， 黃瓜100克 ， 小蔥1根 ， 姜4克 ， 大蔥10克 ， 蒜2瓣 。調(diào)味料：料酒3克 ， 鹽1克 ， 醬油2克 ， 醋1克 ， 辣椒油10克 ， 白糖2克 ， 雞精2克 ， 花椒粉1克 ， 白芝麻3克 。
步驟2
黃瓜切細絲 ， 鋪入盤中 。
步驟3
蒜切末 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
1克姜切末 。
步驟6
3克姜切片 。
步驟7
大蔥切段 。
步驟8
碗中放入姜末、蒜末 ， 少許溫水 ， 拌勻 ， 浸泡10分鐘 ， 再調(diào)入鹽、醬油、醋、白糖、雞精、花椒粉 ， 拌勻 。
步驟9
鍋中放入五花肉、大蔥、姜片、料酒 ， 倒入清水沒過食材 ， 大火煮30分鐘 ， 撈出 ， 冷卻 ， 切薄片 ， 鋪入黃瓜盤中 。
步驟10
盤中淋入料汁 ， 再加入辣椒油、白芝麻、蔥花即可 。
【白水煮五花肉的做法 白水煮五花肉怎么做】
推薦閱讀
- 白果炒蝦仁的做法 白果炒蝦仁怎么做
- 水煮皮皮蝦的做法 怎么做水煮皮皮蝦
- 砂鍋白菜豆腐的做法 砂鍋白菜豆腐怎么做
- 送寒衣是白天還是晚上 這些禁忌要知曉
- 致我們暖暖的小時光什么時候表白 致我們暖暖的小時光顧未易表白成功哪集
- 白羊座是什么象星座 白羊座屬于啥象星座
- 巫師3昆特牌如何收集 白果園昆特牌收集攻略分享
- 油燜茭白的做法油燜茭白怎么做
- 土豆燉白菜的家常做法 怎么做土豆燉白菜
- 大白菜怎么炒才好吃 大白菜的做法