01在我老家 ， 茄子叫落蘇 。
為什么叫落蘇呢？傳說(shuō)有這樣一個(gè)故事 。
春秋時(shí)期 ， 吳王闔閭（吳王夫差的父親）有個(gè)瘸腿的兒子 ， 吳王對(duì)他管教甚嚴(yán) ， 讓他終日閉門攻讀 ， 不許出門半步 。
有一天 ， 吳王闔閭帶了幾個(gè)隨從 ， 去郊外打獵 。有個(gè)家丁討好公子 ， 對(duì)公子說(shuō)："公子 ， 今天天氣晴好 ， 大王又已出去打獵 ， 何不去虎丘一游？"公子一聽 ， 正中下懷 ， 便和家丁騎馬出了城 。
路上 ， 有人叫賣："賣茄子哦！賣茄子！"公子誤會(huì) ， 聽作"賣瘸子" ， 這不是侮辱他這個(gè)瘸子嗎？他很生氣 ， 要趕去抽打那個(gè)喊"賣瘸子"的人 。家丁連忙勸阻 ， 并對(duì)那賣茄子的人說(shuō)："你不要叫賣茄子啦！我家公子生氣了 。"那賣茄子的人聽了莫名其妙 ， 吳王的公子為什么不準(zhǔn)我賣茄子呢？既然公子吩咐 ， 為了避免麻煩 ， 不叫賣就是了 。
過(guò)了一會(huì)兒 ， 他見主仆二人已經(jīng)遠(yuǎn)去 ， 又放開喉嚨高喊： "賣茄子哦！賣茄子！"公子遠(yuǎn)遠(yuǎn)地隱約聽見 ， 氣得臉色鐵青 ， 調(diào)轉(zhuǎn)馬頭 ， 要趕回去找那個(gè)人 。家丁苦苦勸阻："公子 ， 還是走吧！若回家晚了 ， 讓大王知道 ， 豈不壞事？"公子覺得不無(wú)道理 ， 就氣呼呼地快馬加鞭直奔虎丘而去 。他也無(wú)心游耍 ， 早早地就回去了 。
待到闔閭打獵滿載而歸 ， 兒子便向父親哭訴："父王 ， 今天兒臣在書房攻讀 ， 聽得外面有人叫'賣瘸子' ， 分明是在侮辱我 ， 請(qǐng)父王拿他治罪 。"吳王聽罷大笑 ， 說(shuō)："這是人家叫賣茄子 ， 不是'賣瘸子'呀 。茄子是一種蔬菜 ， 怎么好不讓人叫賣呢？"兒子說(shuō)："兒臣是個(gè)瘸子 ， 聽到叫賣茄子 ， 怪刺耳的 ， 覺得讓人嘲笑 ， 多不好聽呀？"吳王一向?qū)鹤訉檺塾屑?nbsp;， 所以才從嚴(yán)管教 ， 聽了兒子的話 ， 他覺得十分為難 ， 但總得想個(gè)辦法 ， 以解兒子心頭之結(jié) 。
那天晚上 ， 吳王去書房睡覺 ， 發(fā)覺妃子的"孩子帽"上的兩根流蘇 ， 很像要落下來(lái)的茄子 。他不禁心中一動(dòng)："落下來(lái)的流蘇—落蘇！對(duì) ， 就把'茄子'改叫'落蘇'吧！"于是 ， 他讓手下發(fā)布告示 ， 告之天下百姓：今后一律將"茄子" 叫作"落蘇" 。
"落蘇"就這樣一直流傳到現(xiàn)在 。
這個(gè)故事是真的嗎？當(dāng)然不是 。
宋代詩(shī)人陸游在《老學(xué)庵筆記》中記載：錢王有個(gè)兒子是瘸子 ， 他厭惡"茄子"聽起來(lái)像"瘸子" ， 所以將茄子改名為落蘇 。
同樣的故事橋段 ， 一個(gè)發(fā)生在春秋時(shí)期吳王兒子身上 ， 另一個(gè)發(fā)生在五代十國(guó)時(shí)期錢王兒子身上 ， 吳王跟錢王隔著一千多年呢！所以說(shuō) ， 故事只是故事 。但歷史上 ， 至少在唐代 ， 已經(jīng)有人叫茄子為落蘇了 ， 唐代段成式在《酉陽(yáng)雜俎》中有記載 。
仔細(xì)想一想 ， 萬(wàn)物總有個(gè)由來(lái) 。人們總不會(huì)平白無(wú)故叫落蘇的吧？這里面有什么說(shuō)道嗎？
其實(shí) ， 落蘇與僧人有關(guān) 。
佛教從印度傳入中國(guó) ， 僧人從印度帶來(lái)了茄子、黃瓜、扁豆等蔬菜 。漸漸地 ， 這紫色的茄子成為中國(guó)人餐桌上的主要蔬菜品種之一 。
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