【番茄是轉(zhuǎn)基因的嗎,小番茄是不是轉(zhuǎn)基因的】 前天給一個(gè)減重的客戶做指導(dǎo) ， 告訴她上午可以吃2兩小番茄 。 客戶馬上告訴我小番茄不能吃 ， 那個(gè)是轉(zhuǎn)基因的 。 今天早上我曬早餐 ， 一個(gè)老同學(xué)也在微信里問(wèn)我 ， 小番茄不是轉(zhuǎn)基因的嗎？
小番茄是不是轉(zhuǎn)基因的 1 哎 ， 這年頭啥都是假的 ， 現(xiàn)在連健康知識(shí)都是假的了 。 老高很明確的告訴各位 ， “小番茄是轉(zhuǎn)基因的”這句話是謠言 。
關(guān)于轉(zhuǎn)基因的利弊 ， 我在本篇文章里就不談了 。 但拿轉(zhuǎn)基因去嚇唬那些愛(ài)吃小番茄的人我就不能忍了 。 要知道 ， 番茄本來(lái)就是小個(gè)的 ， 現(xiàn)在大個(gè)的番茄才是后來(lái)才出現(xiàn)的！
番茄這東西 ， 原產(chǎn)自南美洲 ， 是阿茲特克人發(fā)現(xiàn)并培育了它 ， 但這種番茄的果實(shí) ， 基本上很符合櫻桃番茄的名字 ， 非常小 。 后來(lái)歐洲人在大航海時(shí)代開(kāi)啟后 ， 把番茄從南美帶到歐洲 。 最初把它種在花園里當(dāng)做觀賞植物 ， 而不是種在苗圃里當(dāng)食物 。 后來(lái)意大利人率先食用并培育番茄 。 就像我們現(xiàn)在搞超級(jí)雜交稻一樣 ， 農(nóng)民追求的就是高產(chǎn) ， 所以大家不斷的培育 ， 最終搞出了現(xiàn)在大家常見(jiàn)的大番茄！所以 ， 小番茄才是正宗 ， 大番茄反而是后來(lái)才出現(xiàn)的 。
其實(shí)這也很好理解 ， 很多城市人沒(méi)種過(guò)番茄 。 番茄是多年生的草本植物 ， 其根莖較弱 。 一個(gè)大番茄有半斤 ， 跟蘋(píng)果差不多 ， 但人家蘋(píng)果可是掛在書(shū)上 ， 就這樣還能把樹(shù)枝都?jí)嫃澚?， 可以想象 ， 天然的番茄秧肯定無(wú)法承受如此的負(fù)重 。 現(xiàn)在種植番茄 ， 都需要把茄秧架起來(lái)或者吊起來(lái)才行的！
那到底有沒(méi)有轉(zhuǎn)基因番茄呢？確實(shí)有 ， 但不是小番茄 ， 恰恰是大家比較放心的大番茄！比如中國(guó)在1997年我國(guó)也培育出了“華番一號(hào)” ， 不過(guò)在2011年基本也退出市場(chǎng)了 。 所以大家想吃轉(zhuǎn)基因番茄你還得跑美國(guó)去 。 不過(guò)倒不排除有些進(jìn)口的食物里會(huì)使用轉(zhuǎn)基因番茄做原材料 。
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