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這是一碗朝鮮面（我的早飯）最好賣的早餐，可以看到，朝鮮面比較簡單，里面除了一小撮蝦皮蔥花泡菜香菜末，沒有其它值錢的東西了 。這種朝鮮面小碗3元大碗5元，每碗成本不超過1元 。跟老板聊一下他每天能賣出大概200碗，吃小碗的多，就按小碗算，3*200=600，讓他賺一半也有300的賺頭了，一個月下來大概能賺9000，我們這里打工的話每個月平均也就不到3000，可見賣早餐可比打工賺多了 。
當(dāng)然也不是所有賣早餐的都能這么賺，首先要選好種類，像面條包子豆?jié){油條雞蛋餅類的受眾廣，賺不多也陪不了，最起碼維持生計(jì)沒問題 。其次要選好地點(diǎn)，最好是小區(qū)門口，但是小區(qū)也有區(qū)別，最好是選在年輕人多的小區(qū)，老年人都愛自己做飯 。第三就是要好吃，按說味道應(yīng)該是食品的核心競爭力，但是對于早餐來講，味道就不是最主要的了，就像這朝鮮面，能好吃但那里去，但吃的人還那么多，所以啊不難吃就行 。
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