雪桃，在桃子品類中的個頭是比較大的，因為雪桃生長時間長，吸收了充足的養(yǎng)分，采摘時碩大的果子能長到900克 。雪桃可分為兩種冬雪桃和春雪桃，我們看到的大多為冬雪桃，它的果實一般在立冬前后十月下旬到十一月上旬成熟，這時在北方大部分地區(qū)已經(jīng)下雪，所以就有了雪桃的美稱 。雪桃通身大面積紅艷帶著星斑綠意，桃肉厚實脆爽，味感濃郁，同時在漫長的成熟時間下，使它甜度和營養(yǎng)都十分高，冬天能吃上一顆新鮮脆爽的大桃不失為人間的美味 。雪桃的種類也很多，比較不錯的有映霜紅、冬豐雪桃、映霜紅桃、秋彤桃等等，還有產(chǎn)自麗江雪山腳下的雪桃，因環(huán)境獨有，灌溉都是周邊雪山之水，長出的果子也錯不到哪，有興趣的朋友可以嘗嘗 。雪桃也是最好吃的桃子之一 。最好吃的桃子“毛桃”
毛桃；只要是農(nóng)村家庭差不多都見過，毛桃連桃苗都不用買，在地角或什么不起眼的地方不知什么時候，就能長出一株毛桃樹，不過兩三年的時間，粗實的小桃樹就開始長花結(jié)果，因為它是最原始的桃樹，不用人為的嫁接，所以結(jié)出的果子還保持著最古老的味道，那個香甜無法用詞匯形容，吃到最后嘴里只剩下，一絲絲的果酸余味來回環(huán)繞 。
記得有一年秋天，我正要去菜地，走著走著順著小風(fēng)一陣果香撲面而來，好像是桃子？轉(zhuǎn)過一個小彎看到對面發(fā)小大哥，挎著一個小竹籃走過來，我說什么這么香呀？他嘻嘻一笑，從籃子里抓出一大把桃子，那香味頓時就更濃啦，哈喇子在嘴里不聽話來回晃蕩 。顧不上洗，那時也不用洗，揀起一個發(fā)軟的毛桃，沒使什么勁就掰成兩半，扯掉皮，放到嘴里，那個享受從來沒有過！也不知是真好吃還是物質(zhì)太過匱乏，不一會把手里的毛桃就解決啦，發(fā)小大哥問我；這毛桃口味咋樣？我說太好吃了，我這肚子里還沒有墊好底呢，再來一些吧？他哈哈一陣大笑，又抓出兩把給我 。原來他正要去送給奶奶，沒想到半道上，讓我遇上大飽口福，本來我還想要，我一聽這話，真不好意思再張口啦，畢竟人家是要送給老人的 。又閑聊了幾句，眼睛還不時盯著那籃子毛桃，依依不舍的望著他的遠去的背影 。30多年過去了，當(dāng)時吃過的毛桃，那個味到現(xiàn)在都記得清清楚楚，每每想起那段往事，仿佛毛桃的香味又飄到了眼前，哈喇子又不聽使喚的開始在嘴里來回晃蕩 。看官們看到這些語句，是不是該放聲大笑了？但我說的都是實話，發(fā)自我內(nèi)心的 。那個時候要說出來挺丟人的，到現(xiàn)在在心里憋了好幾十年了，想想就想笑自己，那時候真是饞貓吃貨 。所以今天就不憋著啦，拿出來曬一曬，不知有沒有和我一樣的，當(dāng)年當(dāng)過饞貓吃貨的朋友？
【你吃過最好吃的桃子是什么?】在我的思想里毛桃的口味、甜度、鮮香等等都勝過其它全部的桃子，毛桃雖然好吃，但它也有缺點，第一就是個頭很小，吃十來個也不解氣，還有就是毛多，這可能就是毛桃名字由來原因吧，它的毛扎的很，如果要是弄到身上很難弄下來，所以吃的時候千萬注意 。毛桃也是最好吃的桃子 。
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