食材：西蘭花500公克，海帶結(jié)100公克，姜片5片，昆布高湯400㏄，水400㏄，鹽適量，料理酒15㏄，味淋15㏄
做法
1.西蘭花洗凈，切成塊；海帶結(jié)洗凈備用 。
【西蘭花海帶湯做法?】2.將水與昆布高湯倒入鍋中，加入作法1處理好的材料與姜片，大火煮開后改中小火續(xù)煮約15分鐘至冬瓜略呈透明，加入所有調(diào)味料調(diào)味即可 。
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