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什么時(shí)候吃生蠔最好,幾月份?

其實(shí)每年從9月到次年4月都是適宜吃生蠔的季節(jié) 。生蠔別名又叫牡蠣,是所有食物中含鋅最豐富的 。但是也不建議一次性過多食用,生蠔屬寒性,建議和姜蒜搭配食用 。生蠔雖然可以生吃,但是脾虛著則需要熟試,否則身體不能運(yùn)化 。
【什么時(shí)候吃生蠔最好,幾月份?】生蠔有水中牛奶的美稱,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高,還能夠滋陰補(bǔ)腎的作用,具備著許多食物都不具備的微量元素,這也是它的獨(dú)特之處

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