家中訂的鮮奶與超市里賣的牛奶，營養(yǎng)價值是一樣的 。所不同的是：超市里賣的牛奶經過了一系列的檢驗程序，食用比較放心；而家中訂的鮮奶則必須注意消毒，一般是巴氏法 。
另外，超市里賣的牛奶中大多添加了防腐劑，但其量很少，在國家規(guī)定的安全范圍內，因此不會危及人體健康；而家中訂的鮮奶有沒有防腐劑就不好說了，賣方一般都不會承認有的 。。。
【訂的牛奶和超市買的牛奶有什么區(qū)別?】至于酸奶，因為其內有乳酸菌等有益菌，而且比鮮奶多了一步發(fā)酵過程，所以營養(yǎng)價值比鮮奶要高 。在我看來，在超市里買的奶會更安全些，畢竟有國家檢測標準在那里，雖然也有魚目混珠的劣質品，但畢竟是少數(shù)，而家中訂的鮮奶賣家填加了什么東西，是否合理，健康，就不得而知了 。
推薦閱讀
- 鮮奶和超市賣的純牛奶是否一樣?
- 高蛋白奶和純牛奶有什么區(qū)別?
- 光明牛乳和牛奶的區(qū)別?
- 舒化奶好，還是純牛奶好?
- 巴氏鮮牛奶和純牛奶的區(qū)別?
- 全脂滅菌純牛奶和純牛奶區(qū)別?
- 蛋奶和鮮奶區(qū)別?
- 鮮奶好還和純牛哪個更好吸收?
- 純牛奶和酸奶的區(qū)別是什么?
- 鮮牛乳與鮮牛奶的區(qū)別?