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月子餐能吃什么?

月子餐30天食譜及做法_荷蘭...
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月子餐第三周食譜
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一、蓮藕麥片粥
新媽媽在生孩子時消耗的體力是很多的,身體也是比較虛弱的,這個粥呢能夠幫助新媽媽恢復(fù)體力,增強體質(zhì),消除疲勞 。
蓮藕200克 大米300克 胡蘿卜50克 瘦肉100克 麥片40克 清水適量 。
先將所有的食材洗凈,將豬肉、胡蘿卜、蓮藕切丁
然后將大米放入鍋中,大火煮開,然后將肉丁和胡蘿卜放入,轉(zhuǎn)至小火熬到濃稠的時候,放入蓮藕和麥片
所有食材煮熟之后,可以加少量的食鹽進(jìn)行調(diào)味
二、荷蘭豆炒蝦球
除了考慮自身的情況,很多新媽媽在產(chǎn)后就立馬開始吃下奶的食物這是不對的,應(yīng)該在生完孩子3天之后,再進(jìn)行下奶,這個時候就可以進(jìn)行食補了 。
荷蘭豆300克 鮮蝦350克 蔥8克 姜8克
將荷蘭豆洗凈,摘除兩邊的長絲,焯水控干備用,將鮮蝦處理干凈,去殼去蝦線
鍋內(nèi)放入油,開始放入姜片和和鮮蝦,翻炒一會,加入蔥花和鹽
變色之后加入荷蘭豆,繼續(xù)翻炒,然后出鍋 。
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三、山藥紅棗排骨湯
很多新媽媽生完孩子之后的一段時間,都是沒有胃口的,但是身體條件一般是不允許的,所以還是要吃一些開胃的食物 。
山藥300克 排骨300克 胡蘿卜100克 紅棗8顆 枸杞一小把 生姜5克 小蔥5克
將排骨剁成小塊洗凈,山藥和胡蘿卜去皮之后,切成小塊,將紅棗洗凈去核
將排骨進(jìn)行焯水,加入料酒,清水洗凈
將洗好的排骨放入鍋中,再放入姜片,大火煮半個小時,然后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,再加入山藥和紅棗和胡蘿卜,在關(guān)火前幾分鐘加入枸杞和適量的鹽 。
四、麻油雞
坐月子期間大部分吃的都是清淡的食物,而且一般都是靜養(yǎng),不會進(jìn)行運動,所以吃的食物不要過于油膩,這個菜就比較清淡,但是味道相較于其他的來說,是比較好的 。
老母雞半只 米酒200ml 純麻油25ml 老姜10克
將半只母雞切成小塊,用米酒洗凈
將姜片切成片備用,將麻油倒入鍋中,燒熱,將老姜放入鍋中爆香,然后加入老母雞,大火,進(jìn)行翻炒
大概8成熟時加入米酒,加入適量清水,蓋鍋蓋開煮,大概半個小時至50分鐘
【月子餐能吃什么?】坐月子至關(guān)重要,所以在進(jìn)行吃東西時要格外注意,進(jìn)行食補要因人而異,不能跟隨大眾的腳步,以免食補不當(dāng),造成嚴(yán)重的后果,如果有條件的可以咨詢一下營養(yǎng)師,讓他們根據(jù)你的體質(zhì),制定合理的方案,這樣補出來的效果才會比較好 。

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