【剛摘好的枇杷怎么保存?】枇杷果與其他水果不同 ， 它是不適合放入冰箱保存的 ， 在購(gòu)買(mǎi)新鮮的枇杷果以后 ， 可以把它放在干燥通風(fēng)的地方保存 ， 這樣能讓它保存7~10天不變質(zhì) ， 不過(guò)在保存新鮮枇杷果時(shí) ， 一定要把枇杷果的果柄放在一起不能擠壓它的果肉 ， 不然會(huì)縮短它的保質(zhì)期 。2、新鮮的枇杷果還可以剝了皮以后再保存 ， 因?yàn)樗墓ど嫌写罅拷q毛 ， 保存時(shí)也不方便 ， 把它的果皮去除以后可以直接放在淡鹽水或者糖水中浸泡保存 ， 這種方法可以讓新鮮枇杷果保存3~5天不變質(zhì) ， 再取出食用時(shí)要用流水把枇杷果沖洗一下 。3、枇杷果還可以借助松針來(lái)保存 ， 再保存枇杷果實(shí) ， 可以采集一些新鮮干凈的松針 ， 把她撲在干燥的地板上 ， 然后把枇杷果直接鋪在上面 ， 這樣就能讓枇杷果保存較長(zhǎng)時(shí)間 ， 也能防止他在保存過(guò)程中出現(xiàn)水分流失
新鮮枇杷果想長(zhǎng)期保存 ， 最簡(jiǎn)單的方法就是把枇杷果的果肉取出以后 ， 放在料理機(jī)中攪碎成泥狀 ， 加適量冰糖調(diào)勻腌制 ， 然后把它熬煮成果醬以后再保存 ， 也可以把枇杷果肉切成塊放入烤箱 ， 把它制成果干以后再保存 ， 這樣都能讓枇杷果長(zhǎng)期保存不變質(zhì) 。
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