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糖尿病人吃櫻桃好不好,應(yīng)該怎么吃?

糖尿病人可以吃櫻桃,但前提是不能在高血糖的狀態(tài) 。
在高血糖的狀態(tài)時,醫(yī)生會囑咐患者先禁止吃所有的水果,所以這個時候能吃的水果或蔬菜就是大的西紅柿或蘿卜,或者是黃瓜 。
當(dāng)血糖控制可以的時候,櫻桃可以作為比較好的水果來吃,因為櫻桃的升糖指數(shù)不是很高,另外含有豐富的、大量的維生素C,維生素C是天然的抗氧化應(yīng)激的物質(zhì),糖尿病可以導(dǎo)致血管方面氧化應(yīng)激的改變,大量的維C可以對抗并發(fā)癥的發(fā)展 。
因此吃櫻桃還是很好的,但是記住一點必須是在血糖控制不錯的情況下可以進食櫻桃 。
因為櫻桃這些水果其實還是屬于碳水化合物,糖尿病病人對于碳水化合物的攝入量每天是一定的,如果進食了其他的碳水化合物,比如櫻桃之類的水果,主食應(yīng)該稍微減一下,但是櫻桃跟別的食物相比,比如跟西瓜或者糖分很高的水果相比,還有現(xiàn)在比較流行的庫爾勒梨,櫻桃是一個不錯的選擇,因為櫻桃中含有大量的維C是別的水果不能輕易取代的 。
高血糖還能吃哪些水果?血糖波動比較明顯,餐后血糖水平大于11.1mmol/L的人不建議吃水果,如果要吃的話,應(yīng)該適當(dāng)?shù)販p少主食的攝入量 。
經(jīng)過治療后,血糖平穩(wěn)控制在11.1mmol/L以下的高血糖患者,可以適量選擇吃些選擇性的吃些升糖指數(shù)GI和血糖生成負(fù)荷GL低的水果,而且一次不可過量,在兩餐之間作為加餐為宜 。
結(jié)合水果的GI和GL值以及水果的成分特點,建議高血糖患者適量吃以下水果:
1、蘋果
蘋果中含有糖分主要是果糖,根據(jù)含糖量的多少來區(qū)分,蘋果應(yīng)劃分在中糖量水果中,但是蘋果中含有大量的食物纖維,進食后可以吸收大量水分的同時,減少人體對其它糖分的吸收,從而起到控制血糖的效果;
2、番石榴
番石榴含有的番石榴多糖和鉻元素,可以有效增強胰島素的敏感性,能讓糖友受損的胰腺功能得到改善 。而且,番石榴中的維生素C含量也是極高的,這也是糖友每天需要補充的關(guān)鍵營養(yǎng)素之一;
3、火龍果
火龍果含有大量的植物蛋白與豐富的花青素,它含有的白蛋白對重金屬中毒有明顯的緩解作用,還能夠保護胃壁 ?;ㄇ嗨厥菑娪辛Φ目寡趸铮軌蝾A(yù)防2型糖尿病,而且還有助于清除體內(nèi)的自由基、促進胰島素的分泌 ?;瘕埞械鞍踪|(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等多種營養(yǎng)成分,具有高纖維、低糖分、低熱量的特點,對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等常見慢性疾病都有很好的改善作用 。需要注意的是,女性體質(zhì)虛冷的人,不宜多吃火龍果 。
4、草莓
草莓熱量較低,不會增加胰腺的負(fù)擔(dān),因此是糖尿病患者的理想水果之一 。此外,草莓富含維生素和礦物質(zhì),且極易被人體吸收,能輔助降血糖 。草莓所含的膳食纖維和果膠能潤腸通便,降低血壓和膽固醇 。草莓中的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素A,有養(yǎng)肝明目的作用,并能預(yù)防糖尿病引起的眼病變 。草莓含有的豐富維生素C可以防治牙齦出血,促進傷口愈合 。值得注意的是,草莓中含有的草酸鈣過多,因此,尿路結(jié)石患者不宜多吃;
5、獼猴桃
具有較低的含糖量,同時含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和果膠等其它營養(yǎng)素,在日常生活中適量食用,可以起到平衡飲食的作用 。同時,獼猴桃富含微量元素,也可以改善人體內(nèi)胰島素的活性,對平衡血糖大有裨益;
【糖尿病人吃櫻桃好不好,應(yīng)該怎么吃?】如果說想要吃水果的話,一定要注意好吃水果時間 。糖尿病人不宜飯后吃水果,以免血糖驟升,應(yīng)在兩餐飯之間吃,即上午10點鐘,下午3點鐘及晚上10點鐘 。在這段時間吃水果,既可防止發(fā)生低血糖,又不至于血糖水平驟升 。

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