【西蘭花，蒸多久才會熟?】蓋上鍋蓋，蒸10分鐘左右.如果是煮的話：西蘭花有老有嫩,所以也很難說煮多久算熟了，只能憑經(jīng)驗(yàn)了，大概煮沸后再燒五六分鐘吧 。所謂抄一下,就是將西蘭花放到沸水中煮沸幾分鐘,再撈出來 。要水沸后放進(jìn)去，也不能久煮，否則菜會黃的 。
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