【包菜煮多久能煮熟】包菜多久能煮熟
包菜很好，屬于綠葉蔬菜，鍋內(nèi)放油，放入蔥姜蒜，蠔油生抽，鹽花椒大料五香粉，把洗好的包包菜切碎，放入鍋內(nèi)大火煸炒，五分鐘出鍋
包菜煮幾分鐘能熟
取決于多大火了，如果火很大，煮3-4分鐘就可以了，火小的話，7分鐘也可以了 。
千萬不能煮太長時間了，如果時間太長的話，就會將包菜焯得非常軟爛，從而影響它的口感 。
包菜是十字花科、蕓苔屬的植物，具有耐寒、抗病、適應(yīng)性強(qiáng)、易貯耐運(yùn)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好等特點(diǎn)，在中國各地普遍都有栽培，是中國東北、西北、華北等地區(qū)春、夏、秋季的主要蔬菜之一 。
包菜炒多久能熟
包菜如果在鍋火很大的情況下，炒3-4分鐘就可以了；火小的話7分鐘熟 。
包菜一般指甘藍(lán) 。甘藍(lán)為十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜 。矮且粗壯一年生莖肉質(zhì)，不分枝，綠色或灰綠色 ?；~質(zhì)厚，層層包裹成球狀體，扁球形，乳白色或淡綠色；二年生莖有分枝，具莖生葉 ?；~頂端圓形，基部驟窄成極短有寬翅的葉柄，邊緣有波狀不顯明鋸齒；上部莖生葉卵形或長圓狀卵形，基部抱莖；最上部葉長圓形，長約4.5厘米，寬約1厘米，抱莖 。
總狀花序頂生及腋生；花淡黃色，直徑2-2.5厘米；花梗長7-15毫米；萼片直立，線狀長圓形；花瓣寬橢圓狀倒卵形或近圓形，頂端微缺，基部驟變窄成爪，爪長5-7毫米 。長角果圓柱形，兩側(cè)稍壓扁，中脈突出，喙圓錐形；果梗粗，直立開展 。種子球形，棕色 ?；ㄆ?月，果期5月 。
中國各地栽培，作蔬菜及飼料用，是中國重要蔬菜之一 。除芥藍(lán)原產(chǎn)中國外，甘藍(lán)的各個變種都起源于地中海至北海沿岸 。早在4000-4500年前古羅馬和古希臘人就有所栽培，中國東北地區(qū)俗稱“大頭菜”，云南俗稱“蓮花白” 。
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