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榴蓮撥開不熟怎么催熟
榴蓮肉如何催熟?我想很多朋友一定和我一樣都是買回的榴蓮打開之后發(fā)現(xiàn)還沒有熟，那怎么辦呢?只能想辦法催熟了。
一將榴蓮與蘋果、梨等一起放入塑料袋，扎緊袋口，這兩種水果最好熟點(diǎn)的更能釋放乙烯加速催熟作用。
二干脆剝了殼，用保鮮袋裝好，埋入米內(nèi)，一定要捂在米里，直到熟為止。
三直接用電吹風(fēng)吹，可以快速將半生的榴蓮吹熟 ?；蛘叻旁谂_(tái)燈下烤。不要用塑料袋，會(huì)產(chǎn)生水氣，只會(huì)加快榴蓮的腐爛。
四先用報(bào)紙包起待燃完后再另用報(bào)紙包好，放在溫曖處，一兩天后能聞到榴蓮味證明已經(jīng)熟了。
美食技巧：榴蓮雖是不折不扣的好東西可也不能夠多吃，過于龐大的營(yíng)養(yǎng)如果我們的身體沒有辦法吸收的話可能會(huì)對(duì)我們的肝臟造成負(fù)擔(dān) 。
怎樣讓生榴蓮快速變熟
1、將生榴蓮與香蕉其它熟的水果放在一塊。熟了的水果會(huì)產(chǎn)生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。放在陽臺(tái)上幾天，看見裂開，就可以吃了。一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。

2、把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報(bào)紙把榴蓮整個(gè)裹住然后放在陰涼點(diǎn)的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會(huì)熟得爛掉。放兩天就可以吃了。常溫下，放幾天這個(gè)說不準(zhǔn) 。因?yàn)橐戳裆徲卸嗌?，或者要它多?。如果只是有些青一般放2天就好了。但是不要曬它，你千萬別把肉剝出來，要放在它的殼里。

【開出的榴蓮不夠熟怎樣可以讓它變熟】擴(kuò)展資料：
榴蓮沒熟的話也是可以拿來做甜品，放入攪拌機(jī)里打爛，做成點(diǎn)心吃，味道也很不錯(cuò) 。榴蓮的挑選首先要選品種，金枕頭的味道甜而濃烈，特征是屁股那里為突出的。然后選形狀，選接近圓型的，肉多;
其他或長(zhǎng)或扁的肉肉一般都不會(huì)很多。
選好形狀要看成熟度了，一般看、聞、捏三個(gè)方面就可以判斷出來。用鼻子聞到榴蓮香的，才是你首選目標(biāo) 。其次是按，捏著榴蓮刺向下按，或兩顆刺對(duì)捏，能捏得動(dòng)，按得動(dòng)的表示熟了；刺小而密：要挑選刺小而密的，這跟皮的厚薄有關(guān) 。最后看肉瓣：挑選肉瓣多的，大的。
參考資料：榴蓮怎么催熟 6妙招挑選成熟榴蓮——人民網(wǎng)
沒熟的榴蓮剝開了怎么變熟
沒熟的榴蓮打開后基本不能放熟的。建議樓主還是盡早用來煲雞湯吧，要不時(shí)間久了更不新鮮，畢竟是開了。榴蓮燉雞湯，補(bǔ)而不燥，而且性質(zhì)溫和，具有多種食療功效，包括補(bǔ)血益氣、滋潤(rùn)養(yǎng)陰，適合不同體質(zhì)的人飲用，秋冬吃最合適。
不過喜歡吃榴蓮的人則難免會(huì)有點(diǎn)失望，因?yàn)檫@個(gè)湯幾乎沒有榴蓮味，如果想煲濃一點(diǎn)，可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃，濃烈的榴蓮味便會(huì)散發(fā)出來。做法如下：原料：榴蓮（自己喜好多少），雞1只（約重600克），姜片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。
制作：1、雞洗干凈去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊；核桃仁用水浸泡，去除油味；紅棗洗凈去核；榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因?yàn)槲兜辣容^重，少放一點(diǎn)為好。2、把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開水中，加姜片，用猛火滾起后，改用文火煲3小時(shí)，加鹽，少量味精調(diào)味即成。