剝開的榴蓮肉如果已經(jīng)從果殼上剝離下來，可以用保鮮膜包住果肉 。準備一個干凈的塑料盒子，將新鮮取出來的榴蓮肉放在塑料盒子當中，然后用保鮮膜將塑料盒密封包裝好，放在冰箱冷藏隔中，等到熟了之后取出即可 。也可以用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右，拿出來用筷子戳戳看，是不是很軟，不夠軟就再轉(zhuǎn)30秒 。這樣也可以對榴蓮進行催熟的作用 。
生的榴蓮開了一半還能放著嗎
生的榴蓮開了一半還能放著 。生的榴蓮果肉并沒有成熟榴蓮的果肉口感香甜，不會吸引蚊蠅的注意，因此不容易腐爛、變質(zhì)，并且榴蓮可以慢慢成熟，所以生的榴蓮開了一半還能放著 。榴蓮果肉中含有大量的糖分，熱量高，含有蛋白質(zhì)約2 。
7%，脂肪約4 。1%，碳水化合物9 。
7%，同時含有豐富的維生素類物質(zhì)，如維生素A，維生素B，維生素C，和豐富的礦物質(zhì)元素，其中鉀、鈣含量最高，榴蓮中氨基酸種類也很齊全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黃酮、花青素等等 。
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