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枇杷能儲存在冰箱里嗎

枇杷能放冰箱儲存嗎?
然后用0、02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包裝,放入竹簍或竹筐內(nèi),再套上一個聚乙烯薄膜袋,在袋上打8個直徑為5cm圓孔,扎緊袋口貯藏,用此法結合冷藏可貯藏3個多月
枇杷為什么不可以放在冰箱里保存呢?
枇杷如果放在冰箱內(nèi),會因水氣過多而變黑,一般儲存在干燥通風的地方即可
【枇杷能儲存在冰箱里嗎】枇杷能放冰箱儲存嗎
枇杷可以放入冰箱存儲 。一、枇杷的采后生理及貯藏性:果實柔軟多汁,易受機械損傷,是較難貯藏的果品 。不同品種(品系)的耐貯藏性不同 。以早、中、晚熟劃分,晚熟品種耐貯藏性較好 。若以果肉色澤劃分,可分為紅肉和白肉兩大類,則以紅肉果實耐貯藏 。習慣上以果實完全著色作為最佳采收標準,若用作長期貯藏或遠距離銷售,可在九成熟采收 。采摘時,用剪刀逐個剪取,保留的果梗宜短,剪口要平整,以免相互刺傷 。注意保護表皮上的蠟粉,否則容易氧化變色 。適宜的貯藏條件是:溫度為0℃,濕度為90%左右 。二、貯藏保鮮方法 :采前處理首先剔除病、傷、殘、次的枇杷,然后用0.1%的多菌靈溶液浸果2-3分鐘,或用0.1%的多菌靈加0.02%2,4-D藥液混勻后浸果處理2分鐘,以殺死病原菌 。撈出晾干后,裝入竹簍或紙箱內(nèi) 。1.溝藏 : 在陰涼干燥處挖一條土溝,長10m左右,深和寬各0.9m,鋪上20-30cm厚的干凈細沙,然后放入盛有枇杷的木箱或者竹箱,每箱裝15kg重 。在溝上搭一“人”字形支架,保持溝內(nèi)溫度在20℃以下,相對濕度在80-85%之間,采用此法可貯藏一個月左右 。2.松針法 : 先將新鮮干凈的松針鋪于干燥的地面或樓板上,再把枇杷果實鋪在松針上面 。此法簡單方便,可用于短期貯藏 。3.壇缸法: 將完好的果實裝于酒壇或小缸內(nèi),壇缸的低部鋪稻草,上面蓋麻袋或竹簾 。采用此法也可貯藏20天左右 。4.窖藏 : 貯藏前,用40%的福爾馬林熏蒸窖及器具,殺死病原菌,或者采用硫磺粉(20g/立方米)殺菌消毒,將裝有枇杷的竹簍裝入打孔的塑料袋,以“品”字形堆碼貯藏 。垛與垛、垛與墻及四壁都要留有一定的空隙 。此法可貯25天左右 。5.簡易氣調(diào)貯藏 : 果實經(jīng)采前處理后,于通風處放置兩天,除去田間熱 。然后用0.02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包裝,放入竹簍或竹筐內(nèi),再套上一個聚乙烯薄膜袋,在袋上打8個直徑為1.5cm圓孔,扎緊袋口貯藏,用此法結合冷藏可貯藏3個多月 。6.冷藏 :S02熏蒸 : 采用S02釋放劑,以抑制和殺死病菌 。遼寧化工研究所研制的SM、SPM保鮮劑,國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術研究中心(天津)研制的CT-2號,CT-5號保鮮劑,具有明顯的保鮮效果 。仲丁胺 : 將仲丁胺按每kg果實用量0.1ml進行熏蒸,果實裝在聚乙烯袋內(nèi),庫溫保持1-3℃,能保鮮一個多月 。果實經(jīng)消毒處理后,貯于5-9℃,相對濕度85%左右 。如果采用塑料大帳或硅窗氣調(diào)技術,貯藏效果更好 。三、枇杷貯藏病害: 貯藏病害主要是炭疽?。菏钦婢腥镜囊环N病害 。主要危害果實,尤其在果品貯運過程中,高溫高濕,特別容易感染 。果實發(fā)病最初,呈淡褐色的圓形小病斑,以后病斑逐漸擴大,果面凹陷,表面密生黑色個點,嚴重時全果腐敗呈暗褐色,防治方法:(1)加強栽培管理,結合冬季修剪,清除病果,集中銷毀 。(2)防治及時,噴0.5%波爾多液保護果實,或50%退菌特可濕性粉劑及65%代森鋅可濕性粉劑600倍液噴灑果實和葉片 。(3)及時預冷 。采摘后及時放在陰涼通風處或冷庫中預冷,再進行貯藏 。

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