鮮枇杷肉可以在冰箱冷凍保存嗎?
冷飲等直接入口食品應(yīng)放在冷凍室的上層 ， 凍魚(yú)、凍肉放在下層 ， 以防交污染 。冷藏室的溫度是上面低下面高 ， 因此魚(yú)、肉等動(dòng)物性食品宜放在上面 ， 水果、蔬菜等放在下面（香蕉不宜放在12℃以下的冷藏室內(nèi)） ， 蛋鄲丁策股匕噶察拴暢莖和飲料放在門(mén)框上 ， 讓它們?cè)谶m宜的溫度環(huán)境中“各就各位” 。放在冰箱里的食品都應(yīng)有一定的包裝（包括保鮮膜覆蓋） ， 其作用是防止食品冷凍干燥、串味、相互污染 ， 還可減少化霜次數(shù) 。需冷凍的魚(yú)、肉 ， 應(yīng)按家庭一次食用量的大小包裝 ， 防止大塊食品多次解凍而影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及鮮味 ， 同時(shí)也可省電 。
吃剩的飯菜最好先加熱 ， 待冷卻后再放到冰箱里冷藏 ， 如冷藏時(shí)間超過(guò)24小時(shí) ， 要回鍋燒透后再吃 。普通冰箱要定期融冰（自動(dòng)除霜冰箱除外） ， 揩洗 ， 最好用二氧化氯消毒劑再揩洗一遍 。這種消毒劑不會(huì)產(chǎn)生有毒的鹵代烴類(lèi)化合物 ， 不但可達(dá)到消毒的目的 ， 而且可除去冰箱內(nèi)的異味 。
枇杷能放冰箱保存嗎？
枇杷可以放冰箱 ， 但只能放置成熟但未熟透的枇杷 ， 并且需要保鮮處理 ， 冷鮮儲(chǔ)存時(shí)枇杷要用保鮮膜密封好 。熟透的枇杷不宜放過(guò)長(zhǎng)時(shí)間 。
因?yàn)橛捎诒淅镆话闼^多 ， 枇杷果皮在水汽較重的情況下容易變黑 ， 因此就算放入冰箱保存 ， 也要將其盡快食用完 。適合儲(chǔ)存的溫度在1-2℃之間 ， 可保存3-7天左右 。
保存須知：
1、如果是要冷凍枇杷 ， 需要提前處理好果皮和果核 ， 能夠儲(chǔ)存1-2個(gè)月 。
2、枇杷不宜放冰箱 ， 存于干燥通風(fēng)的地方即可 。如果把它浸于冷水、糖水或鹽水中 ， 可防變色 。尚未成熟的枇杷切勿食用 。
3、枇杷果核中含有氰甙類(lèi)物質(zhì) ， 生食有毒 ， 在食用時(shí)一定要去核 。作為藥用時(shí) ， 因經(jīng)過(guò)高溫煎煮 ， 其毒性被破壞 ， 但亦不宜大量食用 。
【枇杷能凍在冰箱里存儲(chǔ)嗎】以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)——枇杷潤(rùn)五臟滋心肺 食用注意6要點(diǎn)
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