1.準備烏梅十粒，楊梅、紅棗、枸杞若干 。烏梅我用水泡了一下，但是后來發(fā)現(xiàn)不泡也可以 。
2.烏梅切碎，棗子用剪刀剪碎，枸杞和楊梅洗凈放入鍋中，楊梅很好熟，所以等會兒用勺子輕壓即可 。因為都是很酸的水果，所以要用玻璃陶瓷等器皿來煮酸梅湯 。
楊梅怎么保存冰箱
楊梅可以放在鏤空的盒子或籃子中，放在0至0 。5℃的冰箱冷藏室進行保存，保持相對濕度在85%至90%左右，能保存2到3天 。特別要注意的是，不能清洗之后再進行貯藏 。楊梅：屬于木蘭綱、楊梅科、楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布 。
楊梅原產(chǎn)中國浙江余姚，1973年余姚境內發(fā)掘新石器時代的河姆渡遺址時發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區(qū)就有楊梅生長 。
楊梅放冰箱保存時需要保鮮膜么？
可以冷藏 大部分新鮮楊梅里有小蟲子，應在買來以后用濃度較高的鹽水浸泡10分鐘左右，待蟲子跑出來后再把楊梅清洗干凈，即可食用 。這樣不僅可以把楊梅洗凈,也可讓楊梅變的更加可口 。如果買回來放置冰箱內，因為低溫會導致蟲子死亡，而死了的蟲子就是放到鹽水里也泡不出來了 ?？梢苑旁诒淅锩妫遣荒艽娣艜r間過久 。只要不是冷凍就行. 不想看見蟲子就可以了,不過那些蟲子對人身體沒有影響
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