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常吃花生米對(duì)身體有害嗎( 二 )


有 。五香花生米屬于油炸花生米 , 這樣非常容易引起上火 , 特別是那些肝火旺盛、內(nèi)熱上火的人食用 , 會(huì)火上澆油 。此外食用花生米時(shí)要注意的事項(xiàng):
1、膽囊切除者禁食:花生米中高含量的脂肪是需要膽囊里存儲(chǔ)的膽汁來幫助消化的 , 膽囊切除者已經(jīng)失去膽汁存儲(chǔ)功能 , 食用花生會(huì)引起消化不良的癥狀 。
2、高血脂癥患者禁食:花生米中含有豐富的脂肪 , 高血脂癥患者本來血脂就高 , 食用花生后會(huì)迅速進(jìn)一步升高血脂而引起高血壓或冠心病等癥 。
3、脾胃虛弱者少吃:花生米中含有豐富的油脂成分 , 孕婦、小孩、腸炎患者和消化不良者等脾胃虛弱者要盡量少吃 , 以免引起腹脹腹瀉等癥 。
4、瘀腫發(fā)炎者少吃:花生米容易引起發(fā)炎而且其中還含有一種能促進(jìn)血液凝固的物質(zhì) , 跌打瘀腫或者傷口發(fā)炎的患者要少吃 , 否則容易因?yàn)檠耗滩簧⒓又仞瞿[或發(fā)炎的癥狀 。

常吃花生米對(duì)身體有害嗎


擴(kuò)展資料:
專家指出 , 花生味甘性平 , 營(yíng)養(yǎng)豐富 , 具有健脾、和胃、養(yǎng)血止血、潤(rùn)肺止咳、利尿、下乳等功效 , 能降低膽固醇 , 預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化 , 高血壓和冠心病等 , 另外它還可以防治腫瘤類的疾病 , 是一味不錯(cuò)的中藥 。
現(xiàn)代藥理學(xué)研究也發(fā)現(xiàn) , 花生質(zhì)潤(rùn)多油脂 , 其脂肪含量非常高 , 高達(dá)45%—50% , 其中不飽和脂肪酸占80%左右;蛋白質(zhì)含量也很豐富 , 高達(dá)25%—30% , 此外還含有核黃素、鈣、磷、硒、卵磷脂、膽堿、維生素E、維生素K、B族維生素等 。
參考資料來源:人民網(wǎng)-4種人多吃花生有害無(wú)益
【常吃花生米對(duì)身體有害嗎】參考資料來源:人民網(wǎng)-食用花生米時(shí)要注意什么事項(xiàng)?花生有哪些食用禁忌

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