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如何挑選適合自己的食鹽？對于食鹽的選購，不是看到網(wǎng)上有文章說低鈉鹽等于送命鹽，就趕緊把家里的低鈉鹽換掉，也不是聽說隔壁大爺天天吃加碘鹽最終得了甲亢，就趕緊買包無碘鹽回來壓壓驚，而是要考慮自身的實際需求，例如：
出于預(yù)防高血壓的目的，想控制鈉的攝入量，那么首選低鈉鹽；到了懷孕中后期，對碘的需求量增加，那么最好選擇加碘鹽；患有甲亢，需要控制碘的攝入量，那么就可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇無碘或者低碘鹽。

當(dāng)然，有些人僅僅是為了體驗下各種不同風(fēng)味的鹽，那么，是選擇竹鹽，還是菇鹽，或者其他鹽，根據(jù)個人喜好買就好了。總之，適合自己的才是最好的。
低鈉鹽和普通鹽的區(qū)別在哪低鈉鹽和碘鹽有什么區(qū)別
低鈉鹽和碘鹽原來區(qū)別這么大，答案全在這里，看完你就清楚了
精鹽、低鈉鹽、加碘鹽，有什么區(qū)別？如何按照需求購買？
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，現(xiàn)代人對于生活品質(zhì)以及飲食健康的要求也趨于精致 ?，F(xiàn)在走進超市，貨架上食用鹽可謂是各種各樣，使人眼花繚亂。選購一包日?；镜氖秤名}也有這么多的條條道道？消費者們又應(yīng)該如何根據(jù)自己的實際需求去購買呢？生活中我們最經(jīng)常見到的食用鹽一般有原鹽、精鹽、低鈉鹽、加碘鹽這幾種，這幾種鹽之間區(qū)別還是很大的，如果在購買之前不事先了解清楚，很有可能因此引發(fā)身體不適或潛在疾病。

網(wǎng)上有一個說法稱低鈉鹽是“高鉀鹽”，長期食用會容易患上慢性腎病，其實不全然。低鈉鹽是以氯化鈉，碘酸鉀為主的，再添加一定量的氯化鉀和硫酸鎂，相對于普通的食用鹽，低鈉鹽的鉀含量更高，這樣可以改善體內(nèi)中的鈉、鉀、鎂的平衡狀態(tài) 。因此低鈉鹽更適合中老年人和患有高血壓病患者，相應(yīng)人群長期食用低鈉鹽，對于預(yù)防冠心病、腦溢血、腦梗等心腦血管疾病非常有幫助，而腎病患者食用過多低鈉鹽，體內(nèi)鉀含量會堆積成高血鉀從而導(dǎo)致病情加重，甚至?xí)行穆刹徽?，心衰竭的危險。

加碘鹽比較常見，碘元素是人體所必需的微量元素，日常生活中如果我們沒有攝入足夠的碘將會產(chǎn)生缺碘癥狀，如大脖子病等。特別是孕婦和哺乳期的媽媽缺碘還會影響胎兒生長和智力發(fā)育。但是對于碘含量的需求也因不同地區(qū)和生活習(xí)慣而不同。在我國北方和沿海地區(qū)，因為飲用水和水產(chǎn)品中已經(jīng)具有一定含量的碘元素了，這類人群一般不需要再特別購買加碘鹽。加碘鹽主要是針對我國的西部地區(qū)和山區(qū)，這兩個區(qū)域的人相對比較缺乏碘元素，需要每天使用加碘鹽補充身體碘元素以免引起缺碘導(dǎo)致的甲狀腺疾病。另外，甲狀腺疾病患者應(yīng)使病情而慎重使用加碘鹽。