河蟹不能和什么同吃水果
河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”，螃蟹不能和以下食物一起食用
1、梨
螃蟹是千萬不能和梨一起食用 。因?yàn)樵谥嗅t(yī)里面指出，梨味甘，微酸，性寒 。而且在陶弘景《名醫(yī)別錄》也有記載：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果 ?！币?yàn)槔娴男再|(zhì)屬于寒性，而螃蟹屬于冷性，如果兩者一塊食用的話將會最腸胃造成一定的損害，從而不利于身體健康 。
2、柿子
我國中醫(yī)古書上有記載：“柿梨不可與蟹同食”，從食物的藥性方面來看，螃蟹還有柿子都屬于寒性，如果兩種食物一塊食用的話，非常容易損害脾胃的健康 。
特別是對于一些患有腸胃方面疾病的人群，如果將兩種食物一塊食用，其危害是非常之大的 。不僅如此，在螃蟹中含有大量的蛋白質(zhì)，而在柿子中則含有鞣酸，如果兩者相遇，就會結(jié)合成為鞣酸蛋白，不易消化 。
擴(kuò)展資料：
按鮮重來計算，螃蟹肉的蛋白質(zhì)含量的確沒有雞胸肉和牛腱子高 。不過它水分大，脂肪少 。按干重來算，蛋白質(zhì)含量是不遜色于甚至勝過牛肉的 。
不過，一只螃蟹沒有多少的肉，想用螃蟹肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)，恐怕從時間效益和金錢效益上都不合算 。人們花高價吃螃蟹，為的是口味的滿足和精神的享受，就不要把它貶低為普通的蛋白質(zhì)來源了 。
參考資料來源：人民網(wǎng)-吃螃蟹不能吃什么 這六種食物千萬別吃
參考資料來源：百度百科-河蟹
吃河蟹不能吃什么水果
吃螃蟹不能與8種蔬果一起吃：
1 蟹與柿
柿、蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能 。使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象 。
2 蟹與梨
民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說 。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃 。
3 蟹與香瓜
香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便 。與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉 。
4 蟹與石榴
刺激腸胃，引起腹瀉、嘔吐 。
5 蟹與紅薯
有的可能腹瀉,甚至有的可能得結(jié)石情況不一 。
6 蟹與茄子
蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性 。如果一起吃，腸胃會不舒服，嚴(yán)重的可能導(dǎo)致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食 。
7 蟹與芹菜
螃蟹和芹菜一起吃是有可能造成相互的蛋白質(zhì)的吸收率下降從而影響到營養(yǎng)的吸收的 。
8 蟹與南瓜
【吃河蟹不能吃什么水果】南瓜和螃蟹同食并無毒副作用 。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素，“鈷”元素對降血壓有較好療效 。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不過并不會影響身體健康 。只是相互抵消了食療作用 。
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