3%，椰樹(shù)椰汁僅含2 。3%） 在椰樹(shù)椰汁中，脂肪呈均質(zhì)狀態(tài)，微粒細(xì)小，易被吸收 。碳水化合物 構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)，維持神經(jīng)系統(tǒng)的功能，給機(jī)體供能 。
新鮮椰子對(duì)身體有什么好處？
【椰子對(duì)身體有哪些好處】椰子是典型的熱帶水果，是熱帶地方之寶 。椰子果實(shí)越成熟，所含蛋白質(zhì)和脂肪也越多，這是其他一般南方水果所不能比擬的 。椰汁和椰肉都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分 。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜餞或做成椰絲、椰蓉食用 。
功效：椰肉的含油量約為35%，油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游離脂肪酸及多種物質(zhì) 。這些物質(zhì)具有補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)、美容、防治皮膚病的作用 。在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效 。
椰汁還有強(qiáng)心、利尿、驅(qū)蟲(chóng)、止嘔止瀉的功效 。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，椰肉具有補(bǔ)益脾胃、殺蟲(chóng)消疳之功效；椰汁有生津、利水等功效 。適合人群：一般 。
吃椰子對(duì)身體有哪些好處
椰子汁為棕櫚科植物椰樹(shù)的果實(shí)椰果的抽取汁液 。汁清如水，且相當(dāng)清甜、晶瑩透亮，清涼解渴 。一個(gè)好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內(nèi)含兩湯匙糖，以及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，是營(yíng)養(yǎng)極為豐富的飲料 。另外椰子汁清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品 。
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