【銀耳桃膠紅棗怎么熬出膠】銀耳桃膠紅棗湯怎么做
紅棗桃膠燉銀耳的做法1.銀耳和桃膠分別用冷水浸泡12小時(shí)2.充分泡開(kāi)后的銀耳剪去根部洗凈，桃膠仔細(xì)揀去雜質(zhì)濾清3.鍋中放入銀耳、桃膠和紅棗，倒入足量的清水4.煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘，加入冰糖繼續(xù)燉煮10分鐘即可怎么煮桃膠銀耳紅棗湯
1. 桃膠泡發(fā)15小時(shí)，時(shí)間短了泡發(fā)好有樹(shù)脂味，影響口感，銀耳1.5小時(shí)
2. 清除桃膠上黑色的小顆粒，掰成小塊，銀耳清洗后也掰成小朵，紅棗去核
3. 洗凈的桃膠銀耳紅棗放入燉鍋，加入三碗水，慢慢燉好，加入冰糖，香甜的桃膠湯成功了
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