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紅豆薏米加糯米祛濕嗎( 二 )


可以 。主料:紅豆10g、薏米10g、大米8g糯米8g輔料:大棗適量、蓮子適量1、準(zhǔn)備蓮子、薏米、紅豆 。2、準(zhǔn)備好適量的紅豆洗干凈 。3、蓮子洗干凈放入煲內(nèi) 。4、薏米洗干凈 。5、放入煲內(nèi) 。6、大米糯米洗干凈 。7、放入煲內(nèi)并加入適量的水 。8、放幾顆大紅棗 。9、放入隔水燉 。10、粥燉好了 。紅豆薏米粥里放糯米還可以祛濕么
薏米是祛濕很好的食材,可以與紅豆一起煮食,糯米也是有濕氣的,最好不要一起煮,對(duì)身體不太好 。薏米,可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃 。紅豆,有利水、消腫、健脾胃的功效,還能補(bǔ)心 。紅豆薏米是祛濕利尿,減肥瘦身的佳品 。紅豆薏米粥的做法:薏米200g;紅豆100g;輔料:蜂蜜適量步驟:1.紅豆、薏米去雜質(zhì)洗凈泡三個(gè)小時(shí) 。2.將薏米、紅豆加入適量的水大火煮沸半小時(shí),3.轉(zhuǎn)至小火煮1小時(shí) 。4.等粥溫?zé)釙r(shí)放入蜂蜜即可食用注意事項(xiàng):大米生長在水里,本身就濕氣重,同時(shí)熬粥會(huì)讓粥粘稠,也破壞了薏米紅豆的自身功效紅豆薏米紅棗湯放糯米行嗎
赤豆薏仁糯米紅棗粥
原料
紅豆(赤豆)、薏仁、紅棗、糯米、粳米
做法
1.紅豆、薏仁洗凈,提前浸泡24 小時(shí) 。
2.糯米、粳米淘洗干凈,與提前浸泡好的紅豆、薏仁一起煮粥 。
3.粥煮至軟爛時(shí),加入紅棗再煮5 分鐘即可 。
薏米紅豆水
1薏米,紅豆,(紅棗)洗凈(無需浸泡),放入煮鍋中,倒入足夠水,(桂圓肉此時(shí)可以加入)
2開火煮至鍋中水沸開后,關(guān)火燜一小時(shí)
3再開火,煮至鍋中水再次沸騰后,關(guān)火燜一小時(shí)
4再開火,煮至鍋中水再沸后,關(guān)火,將湯濾出當(dāng)水喝,紅豆和薏米當(dāng)飯或粥吃
功效
"薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣 。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心 。現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛 。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬 。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān) 。
飲食禁忌
在熬薏米紅豆粥的時(shí)候,千萬不能加大米進(jìn)去!因?yàn)榇竺组L在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了 。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀?,湯很?。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉,一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥就稠了 。雖然味道可能更好了,但對(duì)于養(yǎng)生來說并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺?,所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無 。"

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