2、適量蛋白質(zhì)：在采取低能量飲食的同時(shí)，蛋白質(zhì)的供給量應(yīng)該占總能量供給的20%～30% 。如果一味過多的攝入蛋白質(zhì)，會造成肝腎功能的損害 。
3、限制脂肪：過多攝入脂肪可導(dǎo)致酮癥，在限制飲食能量供給的同時(shí)要限制飲食脂肪的供給，尤其是動物性脂肪的供給 。脂肪容易沉積在皮下組織和內(nèi)臟器官周圍，從而導(dǎo)致脂肪肝和一些心腦血管疾病的發(fā)生 。肥胖者飲食脂肪應(yīng)控制在總攝入能量的25～30%
4、限制糖類：糖類的供給應(yīng)該控制在飲食總能量的40～55%，避免食用蔗糖、麥芽糖等含單糖類的食物 。食物纖維的攝入量可以不加限制，所以應(yīng)適當(dāng)多食用高纖維食物 。
5、限制食鹽和嘌呤：食鹽可以導(dǎo)致口渴和增加食欲，過多的食用不利于肥胖癥的治療，3～6g/d為宜；嘌呤可以增進(jìn)食欲和加重肝腎的負(fù)擔(dān)，所以，動物的肝、心等也要限制食用 。
6、烹飪方法及餐次：食物的加工應(yīng)以蒸、煮、燒、汆等烹飪方式為主，忌用油煎和炸等方法 。進(jìn)食的餐次要因人而異，通常3～5次 /天為好 。
參考資料：百度百科紅豆薏米
紅豆薏米水怎么吃有減肥的功效
【紅豆薏米水怎么喝減肥】提前一晚上把紅豆和薏米泡好，第二天用豆?jié){機(jī)打磨熬煮（九陽五谷豆?jié){機(jī)最好），每天晚上喝一碗，不要吃其他主食 。堅(jiān)持才有效，加油吧！
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