關于柿子和海鮮同吃會中毒的消息，大部分的依據(jù)是因為維生素C會將海鮮中無毒的五價砷轉化為有毒的三價砷，而砒霜的主要成分就是三價砷 。但是，這只是理論上的可能，需要特殊的實驗條件下才有可能完成 。
而人們正常食用的量，遠遠達不到中毒的程度 ?！爸挥性谔貏e短的時間內食用超過100公斤的海鮮，以及服用大量的維生素C，才可能會中毒 。
吃柿子的注意事項：
1、最好不要空腹吃柿子
空腹時我們的胃酸會分泌增多且此時濃度高，而柿子中又含大量的單寧和膠質還有一些具有可溶性收斂劑成分，如與我們胃液中的高濃度融合，有機率導致結石 。
此時結石可能會堵塞幽門，把胃壓升高，使得我們本身出現(xiàn)胃脹胃痛等情況，如何情況嚴重的話可能還會引起胃結石、胃潰瘍、 胃出血等一些嚴重的病癥出現(xiàn) 。
2、不應吃大量柿
柿子含有大量的糖類，如果吃太多柿子會對我們的牙齒和口腔都有不利影響，也可能會影響我們的食欲 。還有，柿子中的的鞣酸對人體的鈣、 鎂等微量元素的吸收的影響，容易導致我們身體的營養(yǎng)不良 。
3、不應連皮同吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、惡心等發(fā)病的機會 。
4、柿子不能與紅薯同吃
【吃完海鮮吃柿子怎么樣】柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發(fā)酵物，此時如果共同在胃中，會導致單寧發(fā)生快速的沉淀，會對人體的胃正常功能有影響，嚴重者可能導致腸梗阻 。
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