一只大閘蟹的熱量 好不?
熱量大約有70-80千卡 。
大閘蟹的做法：
香辣螃蟹
（1）大閘蟹刷洗干凈，去掉蟹胃和肺 。
（2）準(zhǔn)備好紅椒、大蒜、生姜、大蔥、香菜、小蔥、花椒、八角等調(diào)料 。
（3）準(zhǔn)備洋蔥和杏鮑菇 。
（4）將收拾干凈的蟹上撒上料酒和干淀粉，放油鍋內(nèi)炸，炸成黃色后撈出 。
（5）將紅椒、大蒜、生姜、大蔥、花椒、八角等調(diào)料放在余下的油內(nèi)炒一會后倒出備用 。
（6）放炸好調(diào)料的油及調(diào)料后放適量的水燜煮一會，最后撒上小蔥即可關(guān)火 。
【一只大閘蟹的熱量相當(dāng)于多少】一只清蒸大閘蟹熱量是多少
清蒸大閘蟹的熱量(以100克可食部分計)是102大卡(426千焦)，單位熱量較低 。
每100克清蒸大閘蟹的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4% 。
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