遇到食物中毒自己都害怕，那么食物中毒，在家怎么處理
在家多備點牛奶吧 真出事了 你就喝些牛奶 當然 牛奶只是可以解重金屬中毒 穩(wěn)妥的話 還是建議能去醫(yī)院就去醫(yī)院
食物中毒后該如何處理？
如：(1) 呼救:立即向急救中心120呼救，將中毒者送往醫(yī)院進行洗 胃、導瀉、灌腸 。(2) 催吐:用手指或鈍物刺激中毒者咽弓及咽后壁，使其嘔吐 。但要注意，避免嘔吐時因誤吸而發(fā)生窒息 。
(3) 防止脫水:輕度中毒者應(yīng)多飲淡鹽水、茶水或姜糖水、稀米湯 等 。重度中毒者要禁食8?12小時，可靜脈輸液，待病情好轉(zhuǎn)后，再 進食些米湯、稀粥等易消化食物 。
(4) 妥善處理可疑食物：對可疑有毒的食物，及時送到醫(yī)院等相 關(guān)部門進行分析，確認無毒后方可再食用；若是有毒，則應(yīng)將其與中 毒者的嘔吐物、排泄物等一起做好深埋等處理工作 。
家里人出現(xiàn)食物中毒該怎么辦
急救，刻不容緩
一 停用可疑食物：立即停止進食引起中毒的可疑食物 。
二 家庭急救：保留剩下的食物或中毒者的嘔吐物、排泄物等，同時采取如下應(yīng)急措施 。
催吐：對中毒不久且無明顯嘔吐癥狀者，喝濃食鹽水或生姜水是催吐的好辦法 。如果還不能吐出的話，可用手指刺激舌根部引吐 。
導瀉：如果中毒者進食受污染食物的時間已超過2小時，但精神仍較好，則可服用瀉藥，促使受污染的食物盡快排出體外 。
三 送院治療：經(jīng)上述急救，中毒者癥狀未見好轉(zhuǎn)，或中毒程度較重，應(yīng)立即撥打120急救電話，或盡快將中毒者送到醫(yī)院進行洗胃、灌腸、導瀉等治療 。
特別注意：
一 如果中毒者陷入昏迷，不宜對其進行人為催吐，應(yīng)讓其側(cè)臥，使嘔吐物順利吐出，防止氣道被堵塞而引起窒息 。
二 嘔吐時，不要讓中毒者喝水或進食，但應(yīng)在嘔吐停止后應(yīng)馬上補充水分 。
三 保存引起中毒的食物，提供給相關(guān)部門進行食品檢驗;如果身邊沒有食物樣本，可保留中毒者的嘔吐物或排泄物 。
急救速成法
食物中毒猛于虎，
上吐下瀉好痛苦 。
同吃同拉同受苦，
快打120求助 。
催吐導瀉留“證物”，
未見好轉(zhuǎn)把院入 。
日常預防小貼士
一 個人要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，飯前便后要洗手 。
二 餐具定期消毒 。
三 生、熟食物分開，蔬菜水果洗干凈，食物煮熟后方可食用 。
四 不要采摘、撿拾、購買、加工和食用來歷不明的食物、死因不明的畜禽或水產(chǎn)品，以及不認識的野生菌、野菜或野果等 。
五 不要食用已過保質(zhì)期的食品 。
常見食物中毒的救治
1.河豚魚中毒
河豚魚中毒會引起呼吸肌麻痹，這是因為河豚魚的肝、腸、卵巢內(nèi)含有大量的河豚毒素 。病人通常在食用后1～2小時內(nèi)發(fā)病，重癥者在中毒后4小時左右出現(xiàn)呼吸肌麻痹，甚至死亡 。
急救處理：
立即催吐、導瀉，并盡快送醫(yī)院搶救 。必須告訴醫(yī)生病人吃過河豚魚 。
預防措施：
不要冒險吃河豚魚;買魚時要問清魚的種類; 在飯店點魚類制品時，必須詳細詢問服務(wù)人員所點的是何種魚 。
2.四季豆中毒
四季豆中含有皂素等有害物質(zhì)，如果吃了未熟或涼拌的四季豆，半小時到幾小時之內(nèi)就可發(fā)生中毒 。
急救處理：
用適量的甘草、綠豆煮湯飲用，重者應(yīng)入院治療 。
預防措施：
四季豆必須煮熟才能食用 。
3.馬鈴薯中毒
發(fā)芽、青綠色或未成熟的馬鈴薯著色部分(青、綠、紫色和胚芽、芽孔周圍)含龍葵素，會引起中毒 。
急救處理：
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