吃螃蟹可以喝牛奶嗎?
吃螃蟹可以喝牛奶，但最好間隔一段時間 。
從營養(yǎng)學(xué)和食療營養(yǎng)的角度來看，螃蟹性寒涼，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素、氨基酸等；而牛奶性平，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣元素，二者的營養(yǎng)成分沒有相克的地方，同食不會有沖突，所以吃螃蟹是可以喝牛奶的 。
【吃螃蟹可以喝牛奶嗎】但是吃完螃蟹最好不要馬上喝牛奶，由于螃蟹中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，這些物質(zhì)在人體消化需要一定的時間，如果螃蟹吃得比較多，吃完螃蟹又馬上喝牛奶，會加重腸胃負(fù)擔(dān)，影響螃蟹中蛋白質(zhì)和脂肪的吸收，甚至引起腹痛、腹瀉等不適癥狀 。因此建議吃完螃蟹最好隔一段時間（2~3小時）之后再喝牛奶 。
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