你好，干山楂泡水喝并不起到補(bǔ)的作用，中醫(yī)食療一般說“補(bǔ)”，是指一些有益氣補(bǔ)陽作用的食物，一般都是一些溫性性平的食物，當(dāng)然了，對于“補(bǔ)”來說，從補(bǔ)的方式、程度來分，可分為多種，比如“溫補(bǔ)”“俊補(bǔ)”“清補(bǔ)”等 。但不管哪種補(bǔ)都是起到補(bǔ)養(yǎng)、滋養(yǎng)的作用 。比如補(bǔ)益脾胃、補(bǔ)氣補(bǔ)肺、補(bǔ)腎陽、補(bǔ)養(yǎng)心氣等，那我們來看看山楂會不會有補(bǔ)氣的作用，
【山楂干泡水飲用注意事項】山楂干是山楂切片晾干或是烘干的干品 。也是日常中最為常見的代茶飲，并可與烏梅、桂花搭配來制作酸梅湯 。不過很多人不適應(yīng)喝山楂水，因為山楂中的酸讓很多人適應(yīng)不了 。來看看：
山楂干含哪些營養(yǎng)成分呢？山楂干含能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鐵、鋅、銅等，尤其是富含能量、碳水化合物的含量高達(dá)78.4g/100g，膳食纖維高達(dá)49.7g/100g,鈣含量高達(dá)144mg、磷440mg、鉀440mg 。除此之外，還含有大量的黃酮類物質(zhì) 。
山楂干的功效與作用：1、山楂干，由于富含大量的鈣、磷、鉀以及黃酮類物質(zhì)，所以具有調(diào)節(jié)血脂、輔助降血壓和預(yù)防動脈硬化、保護(hù)血管的作用 。
2、山楂干富含大量的膳食纖維以及有機(jī)酸，具有刺激胃酸分泌、促進(jìn)胃腸蠕動，幫助消化、以及增強(qiáng)食欲的作用 。
3、山楂干中還含有一定的鞣酸，所以具有一定的收斂作用 。且對子宮有收縮作用 。
中醫(yī)認(rèn)為：山楂具有生津止渴、消肉滯、活血化瘀的作用 。
從以上功效來看，我們飲用山楂干水，并不是為了“補(bǔ)”，主要是為了“清降”，即開胃、促進(jìn)消化以及降血脂或輔助降血壓以及與其他中草藥配伍來起到活血化瘀的作用 。
山楂干泡水飲用注意事項：1、山楂干富含有機(jī)酸，而且經(jīng)過熱水沖泡，有機(jī)酸的溶解度會更高，口感也會更加酸，而且也是強(qiáng)制胃酸分泌的食物，所以對于胃酸分泌過多的慢性胃炎患者不宜，會使病情加重 。
2、孕婦最好不要飲用山楂水，以免由于子宮收縮而引起流產(chǎn)
3、飲用山楂干水，避免空腹飲用，以免刺激到胃粘膜 。
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