早睡早起長高高，早餐還要吃得飽飽雖然要說早餐，但是免不了要說一下睡眠的重要性 。深睡眠時下丘腦會分泌生長激素，非常有助于孩子長高 。但是，現(xiàn)在很多孩子晚上睡得晚，早上起不來床，于是沒有時間吃早餐或者隨便塞點吃的草草了事 。任憑家長準備各種道聽途說的營養(yǎng)早餐也沒有用武之地，例如商場里買的N谷營養(yǎng)粉，號稱里面添加了上幾十種的健康谷類、藥材，各種廣告里打的營養(yǎng)*線，更甚者燕窩海參之類的 。
且不討論過于簡單或過于復雜的是與非，只能說這些早餐都不合格 。今天我們就來討論孩子健康早餐正確的打開方式 。
早餐該吃些什么再三強調，沒有不好的食物，只有錯誤的飲食搭配，再簡單再經濟的食物也能搭配出既營養(yǎng)健康又可口又有助于孩子長高的早餐 。
①谷薯類主食+②蛋、奶、豆類、肉任選其二+③蔬菜水果
平衡膳食餐盤適用于一日三餐中的每一頓，谷薯類主食提供的足量碳水化物體內轉化成能量后，讓孩子一早上都能精力充沛；蛋、奶、豆類、肉等食物既提供了豐富的蛋白質和適量的脂肪，是身體生長發(fā)育，自我修復，維持生理功能的重要物質，蔬菜水果主要提供的維生素和膳食纖維，維持身體和腸道健康 。各類物質的合理搭配，不單均衡合理的補充各類營養(yǎng)，還能避免血糖驟升和驟降，這樣孩子學習時不會犯困或饑腸轆轆，能保持精神集中 。
搭配小測試，學完上述知識，你覺得以下的早餐搭配是正確的嗎？
？白粥+饅頭+咸菜
？一碗素面
【早餐該吃些什么】？豆?jié){+油條
？雞蛋+牛奶
？蛋白粉+牛奶
以上搭配都是不合理的，你都答對了嗎？
%20早餐吃多少早餐提供的能量應占全天總能量的30%左右，根據(jù)不同年齡段的孩子能量攝入不同提供不同的熱量 。
%20
（舉例：中等大小包子1個+雞蛋1個+牛奶1盒+蘋果一個=523kcal）
早餐應該什么時候吃早餐最好安排在6:30—8:30之間，用15—20分鐘的時間在室內吃完 。很多孩子，由于起床晚，往往很晚才吃早飯，很多時候會導致中午不餓，然后午餐又吃不下，然后兩餐間餓了就會吃很多的零食填肚子，長期下來，會導致營養(yǎng)不良 。所以建議孩子要保持規(guī)律生活，定時定量進食，兩餐間適當活動 。
吃早餐要注意些什么2 早晨起床后不要馬上吃早餐，先喝一杯溫水后再進餐 。
2 喝牛奶腹瀉的人，可以改喝舒化奶（無乳糖牛奶） 。
2 消化不良或容易脹氣的小朋友，早餐避免吃豆類食品 。
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