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常喝啤酒有什么壞處常喝啤酒有哪些危害( 三 )


痛風(fēng)食物嘌呤含量表:
一、低嘌呤飲食,嘌呤含量低于25毫克—痛風(fēng)可以吃的 。

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二、中度嘌呤含量飲食,25-150毫克嘌呤—痛風(fēng)需限量吃的
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三、150-1000毫克嘌呤—痛風(fēng)需少吃,最好是避免吃的 。
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痛風(fēng)患者有哪些飲食禁忌呢?
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痛風(fēng)患者飲食禁忌
1、少吃高果糖食物
痛風(fēng)患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外,還有含“果糖”的食物 。因?yàn)檠褐械墓呛可仙?,?huì)導(dǎo)致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加 。
2、少吃調(diào)味料
【常喝啤酒有什么壞處常喝啤酒有哪些危害】痛風(fēng)患者大都知道要少吃海鮮 。當(dāng)然,痛風(fēng)患者也不應(yīng)一概而論地忌食海鮮,而應(yīng)根據(jù)不同海鮮嘌呤含量而定,忌食嘌呤含量高的海鮮,而適當(dāng)進(jìn)食低/中嘌呤類的海鮮 。
但很多人并不知道蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調(diào)味料的嘌呤含量也很高 。因?yàn)檫@些調(diào)味品常常是一些動(dòng)物、海鮮等經(jīng)過提煉、濃縮成的成品,其嘌呤含量非常高,食用這些調(diào)味品烹制的食物后,會(huì)短時(shí)間升高體內(nèi)的尿酸水平,導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作 。
3、避免飲咖啡濃茶
濃茶水、咖啡等飲料本身不會(huì)增加嘌呤的含量,但它們有興奮自主神經(jīng)的作用,加重痛風(fēng),也可能會(huì)誘使痛風(fēng)急性發(fā)作,痛風(fēng)患者應(yīng)盡量避免飲用 。
4、不能喝酒
酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積,具有抑制尿酸排出的作用,長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加,因此,痛風(fēng)患者不宜喝酒,注意特別是不能喝啤酒,啤酒中含有較多鳥苷酸,經(jīng)身體代謝后會(huì)產(chǎn)生嘌呤,極易引起痛風(fēng)的發(fā)生 。
5、少吃種子類食物
許多人會(huì)認(rèn)為說,既然葷菜中的嘌呤含量較高,那么選擇素食總歸是不錯(cuò)的選擇,但選擇蔬菜亦需謹(jǐn)慎 ?;ú?、菠菜、菌類及植物的種子、干果等嘌呤含量亦不可小覷,仍因控制攝入量 。
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6、少吃西紅柿
患有痛風(fēng)的人最好少吃西紅柿,不然病情反而會(huì)加重 。中醫(yī)認(rèn)為痛風(fēng)發(fā)病原因多由寒濕引起,所以痛風(fēng)患者應(yīng)注意多吃些能減輕和消除寒癥的溫?zé)嵝允澄铮骷t柿則屬于涼性食物,還是少吃為好 。
7、少吃粗糧
痛風(fēng)患者忌口的食物除了常見的海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯外,主食不應(yīng)該選用粗糧,如玉米、蕎麥、全麥片等 。因?yàn)檫@些谷物糙皮中嘌呤含量相對(duì)較多,過多食入會(huì)引起血尿酸升高 。
8、少吃內(nèi)臟和魚類
痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎無論急性發(fā)作期還是慢性期,需要注意患者應(yīng)長期控制嘌呤含量高的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦等 。這些都是痛風(fēng)病患者不能吃的食物,所以一定要小心 。
9、限制鹽的攝入量
食鹽攝入過多,會(huì)使小動(dòng)脈痙攣,血壓升高,促使腎小動(dòng)脈硬化過程加快,鈉鹽有促使尿酸沉淀的作用,不利于痛風(fēng)患者的治療,適當(dāng)減少鈉鹽攝入,有助于降低血壓,減少體內(nèi)鈉水潴留 。痛風(fēng)患者每天需要限鹽在2~5克以內(nèi) 。含鹽較高的食物如:咸魚、咸蛋、腐乳、臘肉、腌制泡菜、腌制榨菜、蛤蜊、扇貝等 。

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