國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶文化已經(jīng)融入我們?nèi)粘Ｉ钪?，喝茶已?jīng)是我們不可缺失的一部分了 。
古人開門七件事：柴米油鹽醬醋茶，少一個(gè)都不叫生活“七寶”，少一個(gè)都無法開門迎客 。
那么茶到底是什么呢？從科學(xué)角度來說：【茶到底是什么呢】茶是一種植物 。確切地說，他是一種灌木或小喬木，野生種遍布生長(zhǎng)于長(zhǎng)江以南各省山區(qū)，是植物界被子植物門，雙子葉植物鋼、山茶科山茶屬的一種常綠木本植物 。
從個(gè)人角度來說：
茶有時(shí)候是一種飲品，不但是世界三大飲品之一，而且養(yǎng)生保健，對(duì)身體的益處頗多 。
茶有時(shí)是一種心情，有的茶清淡，有的茶甘甜，有的茶苦澀；有的茶厚重，有的茶柔和，有的茶有力度，就像多變的心情，偶爾平靜、偶爾開心、偶爾難過、偶爾凝重 。
茶有時(shí)候是一種生活，好茶似人，細(xì)品出真味 。好茶又不僅似人，它可以折射出生活的方方面面 。
從茶農(nóng)的角度來說：
茶養(yǎng)活了我和我的家庭，是生存之根本，是家庭之希望 。
從茶商的角度來說：
茶不但養(yǎng)活了我和我的家庭，而且讓我發(fā)展了買賣，讓我得以學(xué)會(huì)經(jīng)商的方法，更讓我了解了中華悠悠歷史的茶文化 。
那愛茶愛的是什么？健康 有人喝茶是為了健康，茶，又被稱為“萬藥之王”，的確經(jīng)常喝茶有益于健康 。
好喝 有人就愛喝它的味道，而且它也的確比白開水好喝，這也是最實(shí)在的理由 。
樂趣 有人就愛喝茶的樂趣 。茶和水結(jié)合是充滿趣味的 。聞每一泡茶的香氣，每一泡的茶湯，比較他們的不同等都是一種樂趣 。
還是變化 還有人說變化 。是的，茶的種類繁多，就算同一款茶不同時(shí)間，或者不同泡法味道都會(huì)不同，變化之豐富，捉摸不定!愛它的神秘!
而我愛茶就很簡(jiǎn)單，我愛的是喝茶時(shí)的感覺，看著杯盞中的茶香味裊裊升起，嗅著茶的清香，不但能讓我靜下心來拋掉往日里的浮躁，還能讓我心煩時(shí)擁有一顆平常心 。
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