11月19日，西湖大學官網發(fā)文稱，就在云谷校區(qū)啟用前夕，西湖大學又迎來一位實力加盟者——原美國賓州州立大學張鑫教授，全職加入西湖大學理學院，受聘為化學教授、細胞生物學教授 。
【又一頂尖化學家全職歸國:成為西湖大學最年輕的終身正教授之一!】
據(jù)悉，本科畢業(yè)于中科大，博士畢業(yè)于加州理工學院，年僅43歲的張鑫，是迄今為止西湖大學聘任的最年輕的終身正教授之一（另一位是西湖大學生命科學學院楊劍教授） 。
他憑什么征服了“苛刻”的西湖評審團？
01
科學家張鑫
與蛋白質不得不說的故事
了解一位科學家的基本方式，就是從他的研究說起 。
過去十年，張鑫都在與“聚在一起的蛋白質”打交道——蛋白質聚集和凝聚 。作為生命的物質基礎，蛋白質是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者 。而有一種蛋白質的形態(tài)引起了張鑫的注意——為什么有的蛋白質，會在微觀層面上湊到一起，最終“聚”起來？
依照成因不同，這種現(xiàn)象分為兩類：第一類是“蛋白質聚集”，指的是蛋白質在壓力和病理原因下由于結構變性產生的聚集（aggregate），是一種病理現(xiàn)象，關乎很多危害健康的疾??；第二類是“蛋白質凝聚”，指的是蛋白質在天然狀態(tài)下的凝聚（condensate，也可稱為相分離），這是一種生理現(xiàn)象，這是從2015年開始活躍的生命科學領域年輕而熱門的方向之一 。
從凝聚到聚集，產生很多對細胞功能的影響，許多我們所熟知的疾病，都與它們有關，包括神經系統(tǒng)疾病、免疫疾病和代謝疾病等，比如阿爾茲海默癥、帕金森癥、漸凍人癥、II型糖尿病、心衰等 。
張鑫解釋道：“一般來說，蛋白是一個三維結構，在較親水的細胞環(huán)境中存在 。蛋白質的表面，是由親水的氨基酸所構成的，而內部是疏水的氨基酸 。當外因問題出現(xiàn)時，蛋白質原有的三維結構會被破壞掉，內部疏水的基團會被翻出來——這就好比一個人的五臟六腑被翻到了體外——因為疏水，這些蛋白質只能自己凝結成團，最終導致疾病的產生 ?！?br style="outline: 0px;max-width: 100%;box-sizing: border-box !important;overflow-wrap: break-word !important;">
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