首先針對題主這個問題，我來說一個很有趣的現(xiàn)象：
不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)這么一個有趣的現(xiàn)象，電影電視劇里邊，只要是家庭飯局基本上都有西紅柿炒雞蛋這么一道菜，比如某個男朋友第一次給女朋友做的第一頓飯，新女婿第一次上丈母娘家，為了表現(xiàn)，露一手廚藝，此時肯定也會有這么一道西紅柿炒雞蛋 。怎么哪哪都有西紅柿炒雞蛋呢？
刀工要求很低切西紅柿是不是很簡單？初學做菜，一上來就讓你切土豆絲，切豆腐花，殺魚宰雞的這也不現(xiàn)實吧 。
再回到開頭說的現(xiàn)象，電視劇里邊西紅柿炒雞蛋為什么會這么頻繁的出現(xiàn)在男朋友，甚至女婿們的手中呢？原因也正是如此，試想一下這些畫面，新女婿上門殺魚時，魚蹦到飯鍋里了，殺雞時弄的雞飛蛋打碗碟碎，這場面多尷尬多難堪！所以還是選擇簡單點的活吧？
操作簡單西紅柿炒雞蛋烹飪簡單，而且不需要準備過多的佐料，一點蔥花，1-2個雞蛋，2個西紅柿，想要吃得甜一點的再準備點白糖 。是不是省去了在準備佐料時在量上把握的煩惱，經(jīng)過簡單的炒制便可出鍋 。
很容易成功西紅柿炒雞蛋這道菜很容易成功，就算是初學者啥也不會，把西紅柿切成小塊總會吧，咸淡不好把握，你加一點嘗一下咸淡，直到咸淡適當就行了 。再退一萬步來講，即便不好吃，把它弄熟了，也難吃不到哪去吧 。
【怎么哪哪都有西紅柿炒雞蛋呢】以上三點分析就是我對這個問題的看法，如有不對的地方，請批評指正 。
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