【蝦青素的功效與作用有哪些】蝦青素的功效與作用有哪些？
蝦青素具有抗氧化、抗腫瘤等作用，還可提高機(jī)體免疫功能，在保健品、醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景 。
蝦青素又名蝦黃素、蝦黃質(zhì)，廣泛存在于蝦、蟹、魚等食物中 。蝦青素有極強(qiáng)的抗氧化性，可清除體內(nèi)自由基 。此外本品還具有延緩衰老、抗腫瘤、預(yù)防心腦血管疾病等作用，目前在保健食品、藥品即化妝品等領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用 。蝦青素對(duì)糖尿病所致的眼部疾病具有預(yù)防和治療效果 。蝦青素可提高機(jī)體免疫功能，抑制腫瘤發(fā)生發(fā)展的作用，對(duì)紫外線皮膚癌具有較好的治療效果 。
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