石斛（學(xué)名：Dendrobium nobile Lindl） ， 又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生等 。自唐宋以來 ， 它便被視為珍品進(jìn)貢到皇宮里 ， 在民間被稱為“千金草”、“救命仙草”、中藥界的大熊貓 ， 素有“九大仙草之首”的美稱 。
上述文字大意明了 。但要注意的是 ， 石斛并非無毒 ， 只是毒性較低 。如果過量飲用石斛泡水 ， 還是可能會(huì)出現(xiàn)中毒的情況 ， 癥狀例如驚厥 。
因此 ， 在用水泡石斛飲用的時(shí)候 ， 萬分注意用量 ， 成人每天3克左右（大約每次放入一兩節(jié)） 。
石斛的價(jià)值
石斛富含多糖、氨基酸和石斛堿、石斛胺堿等十多種生物堿 。經(jīng)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所鑒定：多糖含量為18.974% ， 總生物堿含量為0.030% 。能有效提高機(jī)體免疫功能 ， 對(duì)人體眼、咽、肺 。胃、腸、腎等器官和血液、心血管等疾病有特殊療效 ?？梢钥拱變?nèi)障 ， 延緩衰老 ， 抗突變 ， 抗腫瘤 。
石斛的功效1.胃炎和腸炎
鐵皮石斛有潤腸、通便、理胃、健脾的功效 。可以清理胃腸內(nèi)的垃圾毒素 ， 促進(jìn)腸胃蠕動(dòng) ， 減緩胃腸疾病的發(fā)生 。
2.肝腎疾病
鐵皮石斛可以補(bǔ)氣血、添精元、舒肝、明目 。中醫(yī)認(rèn)為 ， 肝腎兩虧才會(huì)引發(fā)各種不適 ， 鐵皮石斛可以調(diào)節(jié)肝腎功能 ， 從而起到預(yù)防和抑制作用 。
3.三高人群
添加化學(xué)成份的食品 ， 加上運(yùn)動(dòng)量少 ， 讓許多人都患上了高血壓、高血脂、高血糖 。鐵皮石斛可以通過消渴、生津、祛燥等功能 ， 降低三高指標(biāo) 。
4.心腦血管疾病
鐵皮石斛可以促進(jìn)血液循環(huán) ， 沖開阻塞的血管 ， 并且可以寧心、靜氣、安神、退熱的作用 。
5.內(nèi)分泌失調(diào)
【石斛不適合哪些人群】鐵皮石斛可以滋潤腸道、健胃補(bǔ)氣血、護(hù)肝明目 ， 排除體內(nèi)多余的垃圾毒素來調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的平衡 。
6.貨幣資金的融通
女人過了30歲 ， 身體各部件都已大量損耗 ， 鐵皮石斛不僅可以安神、助眠、祛燥、除濕 ， 還可美容、塑身、瘦身、豐胸 。
7.呼吸系統(tǒng)疾病
鐵皮石斛可以滋陰、潤喉、利咽、清肺、去火 ， 使口腔和呼吸系統(tǒng)清澈明朗 ， 而且鐵皮石斛對(duì)腮腺炎等都有顯著的預(yù)防和治療作用 。
8.肺炎及慢性支氣管炎
鐵皮石斛通過濃郁的汁液 ， 滋潤肺部和氣管 ， 去除殘留的殘?jiān)投舅?nbsp;， 消炎利膽 ， 清肺、化痰、止咳 。
9.肥胖癥
鐵皮石斛可以潤滑腸道 ， 通便、泄火 ， 還可以將多余脂肪燃燒殆盡 ， 可在享受美食的同時(shí) ， 減肥瘦身 。
石斛不適合哪些人群？1.陰盛陽虛
石斛性寒 ， 具有滋陰清熱的效果 。對(duì)于這類人群而言 ， 本身陰盛陽衰 ， 自然不必多補(bǔ)陰氣 ， 過多使用石斛反而影響身體健康 。
同理 ， 感冒發(fā)燒等人群同樣不適合使用石斛 。
2.孕婦
女性朋友在懷孕期間 ， 為了讓自己的胎兒能夠得到更好的安全保障 ， 一定要減少服用藥物 ， 同時(shí)也應(yīng)該提高個(gè)人的免疫能力 。當(dāng)然如果個(gè)人出現(xiàn)了一定問題 ， 需要服用鐵皮石斛 ， 須在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用 。
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